Economia: función produccion

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FUNCIÓN PRODUCCIÒN
Para hablar de función producción es fundamental conocer las empresas según el tipo de empresa y el sector al que pertenecen:
* Empresa de producción primaria- Sectorprimario.
* Empresa Manufacturera e Industrial- Sector Secundario.
* Empresa Comercial y de Servicio- Sector Terciario.
Nuestra empresa se encuentra enmarcada en el sector secundario y terciario quese detalla a continuación:
* Empresa Manufacturera e Industrial- Sector Secundario.- ya que nuestra empresa transforma la materia prima e insumos para su posterior consumo.
* EmpresaComercial y de Servicio- Sector Terciario.- ya que otorgamos un servicio a la sociedad que en nuestro caso seria satisfacer las necesidades alimenticias.
La función producción es la combinación de factoresfijos y variables para la obtención de bienes y servicios.
FACTORES VARIABLES: Nuestra empresa se enfoca principalmente en factores variables ya que los podemos modificar en el corto plazo debido alnivel de producción que deseamos alcanzar ya que a mayor producción de fritada necesitaremos mas materia prima y mano de obra y viceversa.
Materia prima como:
* Carne de cerdo.
* Papas.* Mote.
* Cebollas.
* Ajos.
* Ají.
Mano de Obra:
* Salarios $292 por empleado (292*2= 584)
FACTORES FIJOS: Contamos con Factores Fijos como:
* Cocina industrial, $250* Vitrina Frigorífica, $350
* Sillas, $ 80
* Mesas. $100
Ya que estos no se modifican en el corto plazo sino mas bien en el largo plazo.

LEY DE RENDIMIENTOS
La ley de rendimientostiene tres tipos de rendimientos:
* Rendimiento Creciente
* Rendimiento Decreciente
* Rendimiento Negativo
A continuación presentamos un ejemplo para explicar la ley de rendimientos.
NºHORAS TRABAJADAS | PRODUCTO TOTAL | PRODUCTO MEDIO | PRODUCTO MARGINAL | RENDIMIENTO |
0 | 0 | 0 | 0 | ----- |
1 | 8 | 8 | 8 | Creciente |
2 | 18 | 8 | 9 | Creciente |
3 | 20 | 6.66 | 4 |...
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