ejemplo de reseña




Ejemplo de reseña acerca de un libro de divulgación científica*
Para que visualices la organización textual de una reseña crítica, a continuación te mostramos una reseña crítica que viene en el libro Cómo leer la ciencia para todos. Géneros discursivos de Margarita Alegría, perteneciente a la colección "La ciencia para todos" del Fondo de Cultura Económica. En dicho libro se dan lasrecomendaciones para realizar un resumen, una reseña o un ensayo de un libro de divulgación científica. He aquí el texto modelo que propone la autora. La reseña crítica hace referencia a la publicación El colesterol: lo bueno y lo malo de Victoria Tudela.
Datos ibliográficos del libro reseñado
EL COLESTEROL: LO BUENO Y LO MALO1
1 Victoria Tudela, El colesterol: lo bueno y lo malo, Fondo deCultura Económica, México, 1996 (Colección La Ciencia desde México, 140), 73 pp.
En la colección del Fondo de Cultura Económica, La ciencia desde México, con el número 140 se ha publicado el libro El colesterol: lo bueno y lo malo, dedicado a divulgar los beneficios y las desventajas de este compuesto químico. Casi todos sabemos que el colesterol es nocivo para la salud, pero no entendemos el porqué. El objetivo que se propone la autora, Victoria Tudela, bióloga y genetista de profesión, es explicar que el colesterol desempeña diversas funciones en los organismos vivos y que no todas son nocivas.
Así, la autora define el colesterol como un compuesto químico, un alcohol del grupo de los esteroides, a los que se les clasifica como lípidos que no pueden disolverse en agua o en líquidos comoel de la sangre, sino en disolventes orgánicos; por ejemplo, el alcohol o el éter, entre otros. Esta característica explica lo nocivo que puede ser encontrar altas concentraciones de él en las arterias, pues es capaz de producir accidentes vasculares al obstruir el paso de la sangre por esos vasos.
Introducción
No obstante, el colesterol tiene varias funciones benéficas, ya que es un componentefundamental de las células y, por tanto, de la membranas. Cuando una de éstas se rompe, el colesterol es necesario para restaurarla. Las partes de los animales vertebrados y de los seres humanos donde se encuentra principalmente este compuesto son los tejidos del cerebro, el hígado, la piel y las glándulas adrenales. Esto significa que el colesterol es indispensable para el buen funcionamientodel organismo, aunque en cantidades anormales resulta nocivo para la salud. Seguramente esta información proporcionada por Victoria Tudela será una revelación para la mayoría de las personas.
Opinión de la autora de la reseña
TESIS
Otra función importante del colesterol, a decir de Tudela, es la fabricación de las sales biliares, de numerosas hormonas de la vitamina D3, sustancias
Desarrollofundamentales para la salud. Un organismo normal produce el colesterol necesario para vivir, por eso puede prescindir de él en la alimentación.
Nos enteramos, gracias a la lectura de esta obra que existen dos clases de colesterol: el que produce el propio organismo, fundamentalmente el hígado, llamado endógeno, y el que procede de la dieta que se consume, denominado exógeno, y que vienede los alimentos. El colesterol a su vez produce vitamina D, cuya función consiste en desarrollar y luego mantener los huesos en buen estado; también genera sales biliares que forman la bilis, sustancia indispensable para la digestión y absorción porque rompe las grasas; asimismo, las hormonas esteroides también son viables por la acción del colesterol y tiene efectos en los tejidos de lostestículos, ovarios y corteza adrenal. Sin estas hormonas no es posible la vida. Lo aquí señalado por la autora me lleva a pensar que personas con un mayor requerimiento de esteroides para contrarrestar enfermedades como el asma o el lupus, deberían ingerir más colesterol exógeno.
Opinión de la autora de la reseña
Sin embargo, advierte la autora, que el exceso de colesterol en el organismo de un...