Ejemplos De Emulsiones
Ejemplos de suspensiones son:
algunos medicamentos, agua y la arena; la arena mezclada con el cemento; refrescos elaborados con zumos de frutas; algunas pinturas vinílicas, algunosaerosoles, especialmente aquellos que requieren ser agitados antes de usarse; el aceite diluido con el agua; el agua mezclada con el azucar.
La mayonesa, la clara del huevo, las gelatinas y los flanes sonejemplos de los coloides.
un coloide, sistema coloidal, suspensión coloidal o dispersión coloidal es un sistema fisicoquímico formado por dos o más fases, principalmente: una continua,normalmente fluida, y otra dispersa en forma de partículas; por lo general sólidas
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Tipos
Los coloides se clasifican según la magnitud de la atracción entre la fasedispersa y la fase continua o dispersante. Si esta última es líquida, los sistemas coloidales se catalogan como «soles» y se subdividen en «liófobos» (poca atracción entre la fase dispersa y el mediodispersante) y «liófilos» (gran atracción entre la fase dispersa y el medio dispersarte). Si el medio dispersante es agua se denominan «hidrófobos» (repulsión al agua) e «hidrófilos» (atracción alagua).
En la siguiente tabla se recogen los distintos tipos de coloides según el estado de sus fases continua y dispersa:
| Fase dispersa |
| Gas | Líquido | Sólido |
Fase continua | Gas | Noes posible porque todos los gases son solubles entre sí. | Aerosol líquido,Ejemplos: niebla, bruma | Aerosol sólido,Ejemplos: Humo, polvo en suspensión |
| Líquido | Espuma,Ejemplos: Espuma deafeitado | Emulsión,Ejemplos: Leche, salsa mayonesa, crema de manos, sangre | Sol,Ejemplos: Pinturas, tinta china |
| Sólido | Espuma sólida,Ejemplos: piedra Pómez, aerogeles | Gel,Ejemplos:...
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