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lee el siguiente texto y contesta las preguntas de la 1 a la 7
EL DICHO DE MAMÁ: MUCHA SODA(REFRESCO) NO ES BUENO (1) |
Las bebidas gaseosas y tú...eso es lo que estamos examinando. ¿Has pensado alguna vez el efecto que las sodas tienen en tu cuerpo? ¿En tu desarrollo?Me imagino que nunca has pensado que las sodas te ayudan a correr más rápido, o te ayudan a saltar más alto. ¿Pero has pensadoalguna vez que las sodas podrían afectar tu crecimiento y tus huesos? Los resultados de un estudio hecho por el Servicio de Investigación Agrícola (ARS siglas en inglés) indican que consumir bebidas gaseosas con azúcar (no de dieta) en exceso puede ser perjudicial al desarrollo de los huesos y al mantenimiento de huesos sanos. Esto es especialmente cierto cuando las personas no comen una dietabalanceada.Solamente 11 hombres de las edades de 20 y 30 años participaron en el estudio, por lo tanto se necesita continuar estos con muchos más personas para poder llegar a una conclusión firme. De cualquier forma, una dieta balanceada es un requisito para el desarrollo de huesos sanos. Esto quiere decir, una dieta que provee una cantidad adecuada de calcio, magnesio y fósforo-- los elementosnutritivos más importantes para el desarrollo y mantenimiento de huesos fuertes. Por varias semanas y en distintas ocasiones, los jóvenes tomaron 57 onzas de soda al día. Esto es casi medio galón, o sea casi 5 latas. Esa enorme cantidad, la cual contiene mucha azúcar, resultó en una disminución en los niveles de calcio y fósforo en el cuerpo de los jóvenes.El resultado fue aún más pronunciado cuandola dieta era baja en el magnesio. Esta nueva información es importante porque menos de la mitad de los adolescentes tienen suficiente magnesio en sus dietas y a la vez ellos toman mucha soda con azúcar. El adolescente varón promedio consume como 20 onzas de soda (casi 2 latas) al día. Algunos consumen la misma cantidad que los sujetos del estudio. Las adolescentes no consumen tanta soda como losvarones.Hasta la fecha, la conclusión del estudio es clara: Las mamás están correctas en insistir que el hábito de tomar mucha soda no es bueno para el desarrollo y que se debe comer más verduras, especialmente la espinaca y el col. Estas verduras, tanto como las nueces y los granos enteros, son ricos en magnesio. También hay que recordar que la leche y los productos de leche son ricos en calcio yfósforo y ayudan al buen desarrollo de los huesos. |

EL BEBÉ GORILA DE CHAPULTEPEC (2)
México D. F.,20 de julio de 1992. La hembra Mahari, acaba de ser madre. Es un doble milagro. Los médicos tiempo atrás habían dictaminado que por su edad ya no era posible que la madre pudiera tener hijos y el padre conflictivo, tampoco parecía el más indicado.
Sin embargo la madre se embarazó, lagestación fue normal y el parto fácil. Entre las 5 y 6 de la mañana del 19 de julio, nació la criatura. Hoy sus padres Mahari y Dinga, enseñan orgullosos al pequeño a todo aquel que pasa ante la jaula del zoológico de Chapultepec, donde la familia de gorilas se ha convertido ahora en la mayor atracción para grande y chicos.
La hembra Mahari (de unos 30 años de edad, nacida en Guinea, África y llega aMéxico en 1988) ya había sido madre en la juventud: tuvo cuatro hijos que ahora son adultos y residen en Cincinnati, Estados Unidos. Para 1991, los especialistas habían llegado a la conclusión de que la gorila ya era demasiado vieja para tener descendencia. Por su parte, el macho Dinga de 30 años de edad, nacido en las llanuras de Gabón, África; llegado a México en 1987, era fuerte y en aparienciasano; pero su excepcional agresividad dificultaba el aparearlo, porque en vez de seducirlas, golpeaba a las hembras, debido a su mal carácter, Dinga pasó en México un año en solitario confinamiento hasta la llegada de Mahari a este país. Nadie se explica como se dio el noviazgo entre ambos gorilas; pero el hecho fue que en poco tiempo todos advirtieron que el belicoso macho se había suavizado y...
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