EJERCICIOS4

EJERCICIOS DE REPASO DE QUÍMICA ORGÁNICA PARTE IV
1.

Responda F o V:

i. Los puntos de ebullición o de fusión de los alcoholes son menores que el de los éteres de similar peso molecular.
ii. Las cetonas son más reactivas que los aldehídos frente a reactivos nucleofílicos por efectos estéricos electrónicos.
iii. Los aldehídos tienen mayor punto de ebullición y mayor reactividad frente anucleófilos que los alcoholes.
iv. El enlace N-H es mas polar que el enlace O-H, por lo que el enlace de H en las amidas es más fuerte que en ácidos.
v. La basicidad de las aminas se afecta por la hibridación del N. A mayor carácter s la amina es menos básica.
vi. En la condensación aldólica en medio ácido, el intermedio enólico actúa como reactivo nucleofílico.
vii. La temperatura de ebullición (ofusión) de aldehídos o cetonas es menor que la de alcoholes de similar peso molecular.
viii. Los ácidos carboxílicos presentan puntos de ebullición mayores que el de los ésteres de similar peso molecular.
ix. La reactividad creciente de los derivados de ácidos carboxílico es: cloruros de acilo, anhídridos, ésteres y amidas.
x. La esterificación de Fischer se da cuando reacciona un ácido carboxílico y unalcohol en medio ácido.
xi. En general, las cetonas son mas reactivas que los aldehídos hacia reactivos electrofílicos.
xii. El formaldehido en solución acuosa esta en equilibrio con su hidrato, presentando un menor porcentaje del hidrato.
xiii. Dentro de los compuestos nitrogenados, solo las sales cuaternarias pueden ser quirales.
xiv. Los éteres y los aldehídos presentan menor polaridad ymenor punto de ebullición que los alcoholes y ácidos carboxílicos.
xv. Las insaturaciones en los ésteres de ácidos grasos aumentan su punto de fusión o ebullición.
xvi. La membrana celular contiene una bicapa de fosfoglicéridos compuesta de dos ácidos fosfórico y un ácido graso.
xvii. Un sesquiterpeno cumple la regla isoprénica porque es un tri-isopreno, es decir que contienen 15 átomos de C.
xviii.Un buen método para obtener alcoholes 1° es la apertura de oxirano con reactivos de Grignard.
xix. Los alcoholes 3° se pueden obtener cuando las cetonas o ésteres reaccionan con reactivos de Grignard.
xx. El comportamiento de los éteres en cuanto a reactividad (C-O) es comparable a de los alcoholes.
xxi. Las amidas son los derivados de ácido con más altos p.e y p.f, además que son más solubles enagua que los ésteres.
xxii. La reacción de hidrólisis de esteres catalizada por base usualmente se llama saponificación.
xxiii. La hidrólisis de anhídridos de ácido produce dos moléculas de ácido carboxílico.
xxiv. La hidrólisis de ésteres produce dos moléculas, una de ácido carboxílico y otra de alcohol.
xxv. La reacción de ácidos carboxílicos con cloruro de tionilo produce los derivados deácido acarboxílico más reactivos.
xxvi. La anilina es de mayor basicidad que la ciclohexilamina debido a la naturaleza del radical orgánico (arilo vs alquilo).
xxvii. Las aminas 1° forman sales de diazonio con ácido nitroso, mientras que las 2° forman N-nitrosoaminas.
xxviii. Ninguna aminas 3° reacciona con ácido nitroso, al menos que sea aromática.
xxix. Los lípidos se clasifican de acuerdo a duestructura, no a su solubilidad.
xxx. Los lípidos complejos no se hidrolizan fácilmente, mientras que los lípidos simples si lo hacen.
xxxi. Los Esteroides, prostaglandinas y los terpenos corresponden al grupo de los lípidos complejos.
xxxii. Los fosfolípidos son derivados de glicerol que contienen un enlace éster de fosfato.
xxxiii. Las prostaglandinas son reguladores bioquímicos más poderosos quelos esteroides.
xxxiv. Los terpenos se clasifican por el número de carbonos que contienen y se acomodan en grupos de 5 carbonos.
xxxv. La reactividad de los epóxidos es debida a la característica de grupo funcional que presentan (son éteres)
xxxvi. Las reacciones de apertura de epóxidos catalizada por ácidos proceden sobre el carbono menos sustituido.
2.

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