el caballo
Páginas: 7 (1651 palabras)
Publicado: 27 de julio de 2014
Introducción
El caballo es un herbívoro monogástrico que tiene en común con los poligástricos su especial capacidad para digerir y aprovechar grandes cantidades de fibra bruta.
El sistema digestivo del caballo se caracteriza por un estómago poco voluminoso y un intestino bien desarrollado dividido en dos partes, el intestino grueso, y el intestino delgado. El intestino grueso se divide enciego, colon y recto.
Los alimentos son retenidos en el tracto digestivo 36 horas por término medio. La duración total del tránsito está en función de la estructura del alimento, de su composición química y del nivel de consumo. Así, los forrajes largos y celulósicos permanecen más de 37 horas. A la inversa que los forrajes condensados los alimentos granulados permanecen entre 28-30 horas.
Conrespecto a la alimentación del animal es importante mencionar que se distribuir el alimento en tres raciones, para facilitar en todo momento la actividad gástrica. Debemos tener en cuenta que la ingestión de agua muy fría después del ejercicio puede ocasionar cólicos. Y siempre recordar que debemos dar los alimentos que absorben agua antes de dar de beber.
De igual cuanta más riqueza de alimentosconcentrados tenga la dieta más larga será la digestión mediante enzimas en el intestino delgado. Entre un 30 y un 60 por ciento de la energía absorbida se consigue en la digestión enzimática.
Finalmente hay que destacar que los rendimientos de un caballo están condicionados por muchos factores: genéticos, sanitarios, de manejo y nutricionales. La alimentación durante el período de crecimientoes muy importante para obtener el máximo rendimiento del animal. Una buena crianza permite un adecuado desarrollo del potro, evitando deficiencias que luego condicionarán su aptitud a las actividades que se le tengan destinadas.
Fisiología digestiva
La digestión de los equinos se caracteriza por ser a la vez una digestión enzimática y una digestión microbiana (que se realiza en el intestinogrueso).
La primera fase de la digestión se encuentra en la boca, aquí es donde la lengua crea el bolo alimentario. El paladar termina en el velo del paladar que se encarga de cerrar el acceso a la faringe, posteriormente este acceso se abrirá en las degluciones y se cerrará inmediatamente después. Los dientes también son parte importante en la digestión, un caballo adulto tiene 40 dientes, layegua 36 (no tiene caninos), y el potro 28.
Seguidamente pasamos a detallar como se reparten los dientes en cada media mandíbula:
· En el potro encontramos 3 incisivos y 4 molares.
· El caballo adulto tiene 3 incisivos, 1 canino, 3 premolares y 3 molares.
· La yegua tiene 3 incisivos, 3 premolares y 3 molares.
La faringe, es la zona de intersección entre las víasrespiratorias y las digestivas, su función es la de cerrar la epiglotis mientras se está deglutiendo, al cerrar la epiglotis lo que hace es parar la respiración. El esófago comunica la faringe con el estómago pasando por el cardias.
El sistema digestivo del caballo se caracteriza por un estómago poco voluminoso y un intestino bien desarrollado dividido en dos partes, el intestino grueso, y el intestinodelgado. El intestino grueso se divide en ciego, colon y recto.
¿Cómo se realiza la digestión?
Los alimentos "circulan" por el aparato digestivo gracias a unos fenómenos motores, que especialmente en los herbívoros ayuda a que no se produzcan obstrucciones. Los distintos componentes de las dietas son digeridos en lugares distintos del sistema digestivo.
Debemos saber que la digestión oel camino que realiza el alimento tiene una duración de 26 y 37 horas, dependiendo de la cantidad de alimento ingerido.
La comida es masticada y humidificada por la saliva. Considerar que un kilo de heno es necesario masticarlo unas 3500 veces en 40 minutos, mientras que para un kilo de avena se necesitan 1000 masticaciones en diez minutos.
Las partículas alimenticias se mezclan con la...
El caballo es un herbívoro monogástrico que tiene en común con los poligástricos su especial capacidad para digerir y aprovechar grandes cantidades de fibra bruta.
El sistema digestivo del caballo se caracteriza por un estómago poco voluminoso y un intestino bien desarrollado dividido en dos partes, el intestino grueso, y el intestino delgado. El intestino grueso se divide enciego, colon y recto.
Los alimentos son retenidos en el tracto digestivo 36 horas por término medio. La duración total del tránsito está en función de la estructura del alimento, de su composición química y del nivel de consumo. Así, los forrajes largos y celulósicos permanecen más de 37 horas. A la inversa que los forrajes condensados los alimentos granulados permanecen entre 28-30 horas.
Conrespecto a la alimentación del animal es importante mencionar que se distribuir el alimento en tres raciones, para facilitar en todo momento la actividad gástrica. Debemos tener en cuenta que la ingestión de agua muy fría después del ejercicio puede ocasionar cólicos. Y siempre recordar que debemos dar los alimentos que absorben agua antes de dar de beber.
De igual cuanta más riqueza de alimentosconcentrados tenga la dieta más larga será la digestión mediante enzimas en el intestino delgado. Entre un 30 y un 60 por ciento de la energía absorbida se consigue en la digestión enzimática.
Finalmente hay que destacar que los rendimientos de un caballo están condicionados por muchos factores: genéticos, sanitarios, de manejo y nutricionales. La alimentación durante el período de crecimientoes muy importante para obtener el máximo rendimiento del animal. Una buena crianza permite un adecuado desarrollo del potro, evitando deficiencias que luego condicionarán su aptitud a las actividades que se le tengan destinadas.
Fisiología digestiva
La digestión de los equinos se caracteriza por ser a la vez una digestión enzimática y una digestión microbiana (que se realiza en el intestinogrueso).
La primera fase de la digestión se encuentra en la boca, aquí es donde la lengua crea el bolo alimentario. El paladar termina en el velo del paladar que se encarga de cerrar el acceso a la faringe, posteriormente este acceso se abrirá en las degluciones y se cerrará inmediatamente después. Los dientes también son parte importante en la digestión, un caballo adulto tiene 40 dientes, layegua 36 (no tiene caninos), y el potro 28.
Seguidamente pasamos a detallar como se reparten los dientes en cada media mandíbula:
· En el potro encontramos 3 incisivos y 4 molares.
· El caballo adulto tiene 3 incisivos, 1 canino, 3 premolares y 3 molares.
· La yegua tiene 3 incisivos, 3 premolares y 3 molares.
La faringe, es la zona de intersección entre las víasrespiratorias y las digestivas, su función es la de cerrar la epiglotis mientras se está deglutiendo, al cerrar la epiglotis lo que hace es parar la respiración. El esófago comunica la faringe con el estómago pasando por el cardias.
El sistema digestivo del caballo se caracteriza por un estómago poco voluminoso y un intestino bien desarrollado dividido en dos partes, el intestino grueso, y el intestinodelgado. El intestino grueso se divide en ciego, colon y recto.
¿Cómo se realiza la digestión?
Los alimentos "circulan" por el aparato digestivo gracias a unos fenómenos motores, que especialmente en los herbívoros ayuda a que no se produzcan obstrucciones. Los distintos componentes de las dietas son digeridos en lugares distintos del sistema digestivo.
Debemos saber que la digestión oel camino que realiza el alimento tiene una duración de 26 y 37 horas, dependiendo de la cantidad de alimento ingerido.
La comida es masticada y humidificada por la saliva. Considerar que un kilo de heno es necesario masticarlo unas 3500 veces en 40 minutos, mientras que para un kilo de avena se necesitan 1000 masticaciones en diez minutos.
Las partículas alimenticias se mezclan con la...
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