El Clima Y La Agricultura

Universidad de San Carlos de Guatemala
Centro Universitario de Zacapa
Curso Prácticas Agropecuarias
Ing. Agr. Rolando Guirola

INFLUENCIA DEL CLIMA SOBRE
LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA


Miércoles 6 de marzo de 2013

INTRODUCCIÓN
El rendimiento agrícola experimenta cambios notables de un año para otro, lo que afecta la renta de los agricultores y repercute sobre las medidas que hay queadoptar para cargar con los efectos negativos del clima. Esto, unido a la preocupación cada vez más generalizada por el posible cambio en las variables climatológicas, hace que sea importante determinar en qué medida dichas variables son un elemento de riesgo que puede afectar a la producción agrícola y si su variabilidad puede explicar parte de la varianza en la explotación de los cultivos.
Lademanda de la mayoría de los productos agrícolas es de naturaleza inelástica y bastante estable de año en año, debido a que el cambio en los gustos de los consumidores tiene lugar de forma más lenta. Esto hace que la variación en el rendimiento agrario, al producir cambios importantes en la oferta de dichos productos, puede provocar también importantes variaciones en los precios de mercado. Comoresultado de todo ello, los agricultores se enfrentan cada año a una alta incertidumbre en lo que se refiere al nivel de producto y también a su valor en el mercado.

OBJETIVO
Reconocer las variables climáticas que influyen en la productividad agrícola y analizar el impacto que un posible cambio climático tendría en el rendimiento de los cultivos.

INFLUENCIA DEL CLIMA SOBRE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLAEl clima es un recurso natural que afecta a la producción agraria. Su influencia en un cultivo determinado depende de las características de la localidad geográfica y de las condiciones de producción. El clima es un recurso natural que afecta a la producción agraria. Su influencia en un cultivo determinado, no depende sólo de las características climáticas de la localidad en que esté situado,sino también en gran medida de las condiciones en que se desarrolla la producción. Es decir, tiene tanta importancia el nivel de exposición del cultivo al clima, como el nivel de vulnerabilidad.

La variabilidad del clima es el mayor problema para los agricultores de hoy
La variabilidad natural de las lluvias, de la temperatura y de otras condiciones del clima es el principal factor queexplica la variabilidad de la producción agrícola, lo que a su vez constituye uno de los factores principales de la falta de seguridad alimentaria. Los extremos del clima –acontecimientos violentos e infrecuentes como las inundaciones, la sequía y las tormentas- aunque son de carácter más espectacular, tienen un menor efecto conjunto en la producción agrícola que las deficiencias crónicas del clima.Tanto la variabilidad del clima como sus extremos pueden aumentar la consecuencia del calentamiento del planeta.
Pero la agricultura no sólo es víctima del calentamiento del planeta. Actualmente, también es un factor que contribuye a ello y en el futuro podría participar considerablemente en la reducción del cambio atmosférico de la Tierra. Cerca del 25 por ciento de las emisiones de bióxido decarbono proceden del cambio de la explotación agraria (sobre todo de la deforestación en las zonas tropicales), y la utilización de fertilizantes es uno de los orígenes principales de los óxidos nitrosos producidos por el hombre.

El cambio climático puede golpear a la agricultura en diversas formas
El cambio climático a largo plazo, en particular el calentamiento del planeta, podría afectar ala agricultura en diversas formas, y casi todas son un riesgo para la seguridad alimentaria de las personas más vulnerables del mundo:
* Sería menos previsible el clima en general, lo que complicaría la planificación de las actividades agrícolas.
* Podría aumentar la variabilidad del clima, ejerciendo más presión en los sistemas agrícolas frágiles.
* Los extremos climáticos –que...