El desarrollo económico en época revolucionaria
Durante el Porfiriato se registro un gran aumento en la llegada de capital extranjero; la inversión extranjera total en el país aumento de 100 millones de pesos en 1884 a 3400 millones en 1911.
Estos fueron los cambios de Producción Agropecuaria:
Mercado Nacional. La producción agrícola estuvo encaminada mas a satisfacer la demanda de materia prima ybienes de consumo del mercado exterior, que a cubrir las necesidades del mercado interno. En la segunda mitad del porfiriato, la agricultura destinada al mercado nacional tuvo un relativo crecimiento debido a la construcción de la red ferroviaria que mejoro las comunicaciones, y al aumento de la población tanto en los centros urbanos como en las zonas de producción para el mercado externo. Perodurante la primera fase del periodo porfirista, la producción agrícola no se desarrollo, e incluso decreció, debido a la sequía que entre 1891 y 1893 provoco la perdida de las cosechas.
Alimentos y Bebidas. En primer lugar figura el maíz, el trigo, el fríjol, el chicle, el arroz, la cebada, que junto con la avena y el centeno se uso como forraje en aquel tiempo. Un lugar relevante la producción debebidas alcohólicas, que aunque existía a nivel domestico antes del periodo, se habían empezados a elaborar a escala comercial debido al alcoholismo, la producción de mezcal, tequila y pulque a nivel comercial se desarrollo dentro del sector agrícola entre 1877 y 1895.
Materias primas. Las principales materias primas fueron: caña de azúcar, vid, algodón y otras fibras textiles; tabaco, cacao,oleaginosas, cortezas y raíces curtientes, y el añil para teñir telas.
La ganadería. Prevalecía el pastoreo nómada de ganado menor en las comunidades indígenas. El ganado mayor se criaba en las grandes haciendas especializadas. La carne y la leche se obtenía de forma rudimentaria y sin preocupación por lograr un mejor rendimiento; en cambio, la cría de ganado de tiro y de carga, destinado a lapropia agricultura, el transporte, el ejército o como fuerza motriz, era objeto de un mayor cuidado y de un comercio de relativa consideración; se considera de cierta importancia la producción de lana, pieles y cueros, pues estaban destinados una actividad artesanal de gran tradición en todo el país.
El mercado exterior. La etapa porfirista coincide con el momento de expansión mundial del intercambiocomercial, de productos básicos de consumo como de materias primas, agropecuarias y forestales. Tal expansión obedecía al crecimiento demográfico y al desarrollo industrial en las potencias político-económicas.
Las medidas para alcanzar el desarrollo económico propuesto por el régimen de Díaz iban encaminadas a aprovechar el interés de las economías imperialistas por explotar los recursoshumanos y naturales de México, y cubrir la creciente demanda de los productos que necesitaban.
Economía y Ganadería
Las características esenciales de la producción agrícola quedaron establecidas en la primera fase del profiriato. Las medidas de hacienda de José I. Limantour fueron las siguientes:
• En 1809 otorgo una concesión a los bancos nacional de México, el de Londres, México, y central...
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