el diente de leon


TABLA DE CONTENIDO
el diente de leon
¿Por qué el diente de leon?
objetivos
descripcion de la planta
partes utilizadas del diente de leon
revision bibliografica
¿que es el diente de león?
usos y aplicaciones
toxisidad del diente de león
dosis a usar
caracteristicas y graficos


conclusiones
comentario







el diente de leon
¿Por qué el diente de león?
Enrealidad es muy simple la razón por la que escogimos esta planta, posee grandes cualidades curativas y benéficas para la salud tanto así que sorprende su efectividad. Muchos no saben de estas propiedades ya que lo consideran solo una “hierba mala” a la cual generalmente se la ignora, maltrata o se usa de entretenimiento lo cual en nuestra opinión tiene que cambiar. Es hora de que sepan: ES MAS DELO QUE SE ESPERA.
objetivos

Explicar el uso medicinal que ofrece el diente de león.
Mostrar que su importancia y beneficios son muy altos a comparación de la importancia que nosotros lo damos comúnmente de manera demostrativa, practica y presente.
Dar a conocer que contiene en su composición química y como eso actúa en nuestro organismo.
Conocer a la planta y como esta se propaga.descripcion de la planta
Nombre vulgar: Diente de león, achicoria amarga, taraxacon, amargon, cerraja, moraja, chipule, etc.
Nombre científico: Taraxacum officinale del griego taraxis cuyo significado es “confusión” y akos, que hace referencia a un remedio medicinal de uso a largo plazo. “El remedio oficial de los males”.
Habitad: junto a los caminos, baldios, pastos secos, en campos cultivados, bordede los caminos y herbazales. Ampliamente distribuido por el hemisferio norte del planeta, Europa, America del Norte y otras zonas templadas.
COMPONENTES ACTIVOS
Hidratos de carbono: inulina, helenina, arabinosa, levulina, sacarosa (planta), mucilagos (raíz)
Vitaminas: vitaminas del grupo B (especialmente acido folico), vitamina C, colina. Tiene alto contenido de betacarotenos en las hojas(pigmento o colorante natural, supera incluso a las zanahorias)
Minerales: alto contenido de potasio (4,5% en las hojas y 2,5 % en la raiz)
Alcaloides : taxarina
Principios amargos: taraxecina y taraxacerina
Aminoácidos: asparagina, gluten
Ácidos: ácido cafeico, clorogenico, asparaginico, linoleico, linenico y oleico
Flavonoides: luteolina
Taninos: lactonas sesquiterpenicas, saponinas,cumarinas, caucho (en el látex) y aceite esencial

partes utilizadas del diente de leon

Hojas: las hojas se utilizan a modo de espinacas, crudas en ensaladas o combinadas como verdura. Tienen un sabor más bien amargo. Se preparan infusiones con las hojas secas con fines medicinales
Flores: los capítulos florales antes de abrirse se pueden encurtir en vinagre y sal (como alcaparras) pueden freírsey frescas se añaden a los pétalos en ensaladas
Raíz: las raíces de las plantas adultas (2 años) se tuestan y utilizan como sustituto del café sin cafeína, es bastante delicioso.
REVISION BIBLIOGRAFICA
¿Qué es el diente de león?
El diente de león es una hierba. La gente usa las partes de la planta que están sobre la tierra y las raíces para hacer los medicamentos.
El diente de león se usapara muchos trastornos pero, hasta el momento, no hay suficiente evidencia científica para determinar si es o no eficaz para cualquiera de ellos.
El diente de león se usa para la falta de apetito, las molestias estomacales, el gas intestinal, los cálculos de los riñones, el dolor de las articulaciones, los dolores musculares, el eczema y para los moretones.
El diente de león también se usa paraaumentar la producción de orina y como un laxante para aumentar las evacuaciones.
También se usa como un tónico para la piel, la sangre y la digestión.
Algunas personas usan el diente de león para el tratamiento de infecciones, especialmente las infecciones virales y ara el cáncer.
En los alimentos, el diente de león se usa en ensaladas verdes y en sopas, vino y té. La raíz tostada es utilizada...