el diosero

SAN MATIAS CUIJINGO

Cuijingo (en Náhuatl: Cuixinco, ‘Cuixin, gavilán; co, en’‘En los gavilanes’)? es una población de origen prehispánico, localizada en la zona oriente del Estado de México, parte del municipio de Juchitepec. Tiene en la actualidad el carácter de delegación de dicho municipio y está a una altitud de 2.500 metros sobre el nivel del mar, aproximadamente cuatro kilómetros alsureste de la cabecera municipal y a unos 8 kilómetros al norte de Tepetlixpa, comunidades con las que se comunica por una carretera secundaria que hacia el norte comunica también con Tenango del Aire y con Chalco. Cuijingo tiene dos leyendas de gran relevancia, la primera relativa al nombre del lugar: la leyenda de la fundación de Tenochtitlan (actualmente la Ciudad de México) habla de un águila conuna serpiente en su pico que al posarse mostraría el sitio indicado para funda la ciudad. Sin embargo, los habitantes de Cuijingo vieron un águila posada en el cerro de la localidad, pero el ave reemprendió el vuelo ahuyentada por unos cuijis (lagartos). El cerro se llama ahora del Águila, y el pueblo aquirió el nombre de Cuijingo (lugar de lagartos).
La segunda leyenda habla de San MatíasApóstol: se cuenta que antes de haber iglesia en Cuijingo se llevaban en procesión la estatua de San Matías desde Tepetlixpa rumbo a Juchitepec, pero a la salida del pueblo, donde ahora se encuentra una cruz, San Matías se volvió en una ocasión demasiado pesado y comenzó a llover, por lo que se decidió pernoctar en Cuijingo para al día siguiente reanudar la peregrinación; sin embargo, el fenómeno serepitió durante los dos días siguientes, comenzando a llover a la salida del pueblo y San Matías volviéndose excesivamente pesado. Se decidió construir una iglesia para albergarlo, y el día después del término de la obra se escuchó cantar a un gallo y se contempló a la estatua de San Matías postrada en el altar, lo cual se interpretó como que el santo quería quedarse en el pueblo. Debido a estaleyenda, el nombre oficial de Cuijingo es San Matías Cuijingo
Población:
Divididos en 4 barrios, Sagrado Corazón de Jesús, Santa Rosa, Santa Teresa del niño Jesús y Santa Cecilia.

Cuijingo se dedica principalmente a la producción de maíz.
Gastronomía:
Los platillos predilectos en bautizos, cumpleaños, bodas o fiestas importantes, es el mole, carnitas, mixiotes, arroz, tamales, etcétera.Educación[editar]
Preescolar:
C.C.T. Nombre de la institutación Localidad Turno Modalidad Sostenimiento
Jesús Reyes Heroles San Matías Cuijingo Matituno Preescolar General Estatal
15EJN3608O Miguel Hidalgo San Matías Cuijingo Matituno Preescolar General Estatal
Primaria:
C.C.T. Nombre de la institutación Localidad Turno Modalidad Sostenimiento
15EPR4297Z Gabriela Mistral San Matías CuijingoMatutino Primaria General Estatal
15DPR0870M José María Morelos San Matías Cuijingo Matutino Primaria General Federal
15DPR1243B Justo Sierra San Matías Cuijingo Matutino Primaria General Federal
Secundaria:
C.C.T. Nombre de la institutación Localidad Turno Modalidad Sostenimiento
15EJN3608O Oficial Núm. 0326 "José Antonio Alzate" San Matías Cuijingo Matutino Secundaria General EstatalPreparatoria:
C.C.T. Nombre de la institutación Localidad Turno Modalidad Sostenimiento
Oficial Núm. 264 "Emiliano Zapata" San Matías Cuijingo Matutino Preparatoria General
Bicentenario San Matías Cuijingo Matutino Preparatoria General Estatal
Clima:
El clima del municipio de acuerdo a la clasificación de Köeppen es Cwbg, templado subhúmedo con verano largo, lluvia invernal inferior al 95%, isotermal, yla temperatura más alta se manifiesta antes del solsticio de verano. En la región elevada hacia el este, el clima es C(E)wg, semifrío-subhúmedo, con precipitación invernal menor al 5%, el verano es largo, es isotermal y la temperatura más elevada se registra antes del solsticio de verano.

Vista del volcan Popocatépetl desde San Matías Cuijingo
La temperatura media anual es de 15.6 °C, en...