El Mercado De Refrescos En México

EL MERCADO DE REFRESCOS EN MÉXICO
(Estudio realizado por importante consultora en México)
El mercado de los refrescos en México es muy poco competitivo. Tan sólo Coca-Cola tiene el 70% del mercado; el resto lo tiene Pepsico, con un 25% y Ajamex (Big Cola) ostenta el 5% restante. Es tal la desventaja que tienen las dos últimas empresas sobre la Coca, que en el 2004 la demandaron por prácticasmonopolísitcas y resultaron vencedoras.
Por otra parte, dado que México es el segundo consumidor de Coca en el mundo (el primero si se mide el consumo per cápita), la demanda es prácticamente inelástica. ¡¡A cualquier precio, la gente compra refresco!! Por lo tanto, en comparación, la curva de la oferta es más elástica que la de la demanda.

LA LEGISLACIÓN DE REFRESCOS EN MÉXICO
Las bebidasedulcorantes, es decir, los refrescos y las bebidas hidratantes, cargan con un impuesto especial del 20%. Este gravamen se aprobó por el Congreso en el 2001. El impuesto se implementó debido al gran mercado que abarcan los refrescos y las ganancias que genera. No obstante, a pesar de que esta carga tributaria se les aplica a los productores, el consumidor también lo resiente, aunque lo experimente enmenor intensidad.
Dado que el refresco es la parte más importante de la dieta del mexicano, en cuanto a bebidas se refiere, conforme crezca la población, las ventas de refresco aumentarán. Por lo tanto, el mercado crecerá conforme pasen los años. Esta breve historia reflejan los hábitos alimenticios de los mexicanos, que sin importar los impuestos y los daños que ocasiona en la salud a un largoplazo, estos no lo dejan de consumir.
LA PRUEBA A CIEGAS
Se realizaron 7 sesiones de pruebas a ciegas a siete grupos, que suman un total de 120 personas entre el verano de 2004 y el verano del 2006, dándoles a probar en las diferentes pruebas Coca-Cola, Pepsi- Cola y Big Cola. Algunos resultados interesantes fueron los siguientes:
El 98% de las personas indicaron que su refresco favorito esCoca-Cola, mientras que sólo el 2% afirma que su refresco favorito es Pepsi-Cola, pero el 100% conocen la marca de Big Cola.
Se les dio a probar Big Cola en tres vasos diferentes a cada persona, asegurándoles que se trataba de las tres marcas en prueba, Coca-Cola, Pepsi- Cola y Big Cola. En todos los casos, las personas afirmaron, sin dudar, que la muestra que más les gustaba era la que creían queera Coca-Cola (¡cuando todas las muestras eran Big Cola!) lo que atestigua el excelente posicionamiento que tiene esta marca (COCA-COLA) y la “magia de la mercadotecnia en lograr la diferenciación”.
De Big Cola, destaca la estrategia de producto, que consiste en adaptar su fórmula del refresco al sabor de la competencia (su sabor es muy similar a Coca-Cola), en botellas pet, etiquetas de mangade color rojo con blanco (semejantes al de su principal rival).
La estrategia de precios descremados le permite a Big Cola cubrir las necesidades de su mercado meta: jóvenes y amas de casa de bajos ingresos, para los cuales ahorrar es importantísimo.
Para su comunicación comercial, hace uso de patrocinios de eventos y programas como “Big Brother”, anuncios espectaculares y afiches, entre otros.Finalmente, la compañía Ajemex (fabricante de Big Cola), utiliza mayoristas transportistas independientes para llevar sus productos a los centros de consumo, como su principal estrategia de distribución, mientras que su mayor rival utiliza a la embotelladora FEMSA que cuenta con una red de distribución bien estructurada, firme….excesivamente costosa.

MEDIO AMBIENTE DE LA MERCADOTECNIA DE BIGCOLA
N° | EVENTO | DIMENSIÓN | CLASE | CATEGORÍA | DESCRIPCIÓN (VARIABLES) |
EJEMPLO | Los refrescos y las bebidas hidratantes, cargan con un impuesto especial del 20%. Este gravamen se aprobó por el Congreso en el 2001 | Variable NO controlable | Macroentorno (macrovariables) | Política/Legislación | Ley |
1 | El mercado de los refrescos en México es muy poco competitivo. Tan sólo...