EL METODO CIENTIFICO Y SEPARACIÓN DE UNA MEZCLA MEDIANTE CAMBIOS FÍSICOS
Sustento teórico
Una mezcla es una combinación de dos o más sustancias en las que estas conservan sus propiedades distintivas algunos ejemplos familiares. Son el aire, las bebidas gaseosas, la leche y el cemento. Las mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas. Cuando se disuelve una cucharada de azúcar en agua seobtiene una mezcla homogénea. Sin embargo al mezclar arena con virutas de hierro, tanto una como la otra se mantienen separadas. En tal caso se habla de una mezcla heterogénea ya que su composición es uniforme. Cualquier mezcla sea homogénea o heterogénea, se puede formar y luego separar por medios físicos en sus componentes puros y cambiar la identidad de tales componentes.
La mezcla es una materiaformada por la combinación de dos o más sustancias sin que suceda una reacción química. A pesar de no haber cambios químicos en una mezcla, algunas propiedades como el punto de fusión puede ser distinta a la de los componentes y son clasificadas en mezclas homogéneas y heterogéneas.
Los métodos de separación se basan en diferencias entre las propiedades físicas de los componentes de una mezcla,tales como: punto de ebullición, densidad, presión de vapor, punto de fusión, solubilidad, etc. Se clasifican en: métodos físicos, métodos químicos y métodos mecánicos.
Reactivos:
-CaSO4
-NaCl
-Arena
-AgNO
-CuSO4
-5H2O
-Naftalina
-Carbón
-Yodo
-Cu(NO3)2
-CHCl3
-Etanol
-Papel filtro
Materiales y métodos
Material:
-3 vasosprecipitados
-5 vasos precipitados de 50ml
-Pizeta de 500ml
-Agitador de vidrio
-Embudo de polietileno
-2 tubos de ensayo de 13x100 mm
-Matraz Kitazato de 250ml
-Manguera de vacío
-Embudo Buchner
-2 capsulas de porcelana
-Mechero bunsen
-Tripié
-Tela de abesto
-Mrtero con mano
-Vaso precipitado de 100ml
-Embudo de separación
-Matraz Erlenmeyer de 125ml
-Refrigerante
-2 mangueras-Termómetro de 110°C
-2 Pinzas tres dedos
-Un aro de fierro
-2 Soportes
-Probeta de 100ml
-Matraz de destilación
-Tapón monohoradado
-4 espátulas
-2 pipetas 5ml
-3 perlas de ebullición
-Una pizeta
Equipo:
-Centrifuga
-Bomba vacío
-Balanza granataria
Procedimiento
Decantación
Filtración por Gravedad
Filtración de Vacío
Centrifugación
EvaporaciónPrecipitación
Pulverización
Disolución
Sublimación
Observaciones y resultados
Creación de mezcla: Observamos que al revolver se mezclaron bien los primeros reactivos, después notamos más turbia la mezcla y finalmente al agregar arena vimos una mezcla muy homogénea en la cual se podría observar claramente sus componentes.
Decantación: Pudimos observar cómo sesuspendió la arena y fácilmente logramos separarla del resto de la mezcla. Obteniendo como resultado una teoría de que pudimos logrando gracias a la sedimentación que permite separar mezclas heterogéneas.
Filtración por gravedad: Observamos como la mezcla solida quedó en el embudo y como la mezcla paso de ser de un tono gris a uno totalmente cristalino al filtrarse por el embudo. Pensamosque gracias al papel filtro fue posible la separación de muestras.
Filtración al vacío: Nos dimos cuenta de cómo la solución fue pasando a través del papel filtro y fue posible ver al igual que en la filtración anterior como cambiaba la solución de ser un tono gris a uno cristalino al quedar dentro de matraz Kitazato. Le atribuimos esto a la filtración a través del papel filtro.Centrifugación: Al terminar el proceso dentro de la centrifuga, nos dimos cuenta que gracias a las revoluciones ocurridas ahí las sustancias que en un principio fueron disueltas quedaron sedimentadas en el fondo del tubo de ensaye, ya separadas.
Evaporación: Este proceso no nos resultó efectivo o completado ya que al momento de realizarlo cuando estaba el proceso de evaporación de la solución empezó...
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