El Olfato
Páginas: 3 (702 palabras)
Publicado: 10 de noviembre de 2012
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1) ¿Quées el olfato?
El olfato u olfacción es el sentido encargado de detectar y procesar los olores. Además es previo al gusto, ya que nos da indicaciones sobre si un alimento es comestible, y además escomplementario, ya que el gusto de los alimentos es una combinación de sensaciones olfativas y de las papilas gustativas. Cuando percibimos un olor durante un periodo muy largo de tiempo, se produce unafatiga del sentido del olfato, y la sensación se hace menos intensa y puede llegar a desaparecer.
2) Órganos y partes.
La nariz es el órgano de nuestro cuerpo encargado de recibir los estímulosrelacionados con el olfato. Se divide en dos compartimientos separados por el tabique nasal, los cuales tienen dos orificios de salida denominados narinas. Por el otro lado, la nariz termina en unasaberturas que comunican con la faringe.
En las paredes laterales de las fosas nasales se encuentran unos huesos esponjosos llamados cornetes que están recubiertos por la pituitaria. Debajo de cadacornete existen unos espacios denominados meatos, que son los que comunican la nariz con los senos nasales.
Su esqueleto es principalmente cartilaginoso. La piel sobre la parte cartilaginosa de lanariz es más gruesa.
La porción cartilaginosa de la nariz está compuesta por cinco cartílagos principales: dos laterales, dos alares y un cartílago del tabique nasal.
La nariz tiene varias...
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1) ¿Quées el olfato?
El olfato u olfacción es el sentido encargado de detectar y procesar los olores. Además es previo al gusto, ya que nos da indicaciones sobre si un alimento es comestible, y además escomplementario, ya que el gusto de los alimentos es una combinación de sensaciones olfativas y de las papilas gustativas. Cuando percibimos un olor durante un periodo muy largo de tiempo, se produce unafatiga del sentido del olfato, y la sensación se hace menos intensa y puede llegar a desaparecer.
2) Órganos y partes.
La nariz es el órgano de nuestro cuerpo encargado de recibir los estímulosrelacionados con el olfato. Se divide en dos compartimientos separados por el tabique nasal, los cuales tienen dos orificios de salida denominados narinas. Por el otro lado, la nariz termina en unasaberturas que comunican con la faringe.
En las paredes laterales de las fosas nasales se encuentran unos huesos esponjosos llamados cornetes que están recubiertos por la pituitaria. Debajo de cadacornete existen unos espacios denominados meatos, que son los que comunican la nariz con los senos nasales.
Su esqueleto es principalmente cartilaginoso. La piel sobre la parte cartilaginosa de lanariz es más gruesa.
La porción cartilaginosa de la nariz está compuesta por cinco cartílagos principales: dos laterales, dos alares y un cartílago del tabique nasal.
La nariz tiene varias...
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