El olor del agua


La tabla 1 auxiliara como una guía en la clasificación de los tipos de olor. Generalmente, el olor de la muestra inicial diferirá de los olores determinados a varias diluciones. Si se presentaesta fraccionacion de olores, informal el primer olor característico, así como el intermedio y el final. Notar las correspondientes disoluciones, así como los grados de dulce, picante, fumoso y podridodel olor en la dilución escogida. Si la características ha sido clasificada como de alta intensidad, esta deberá ser “100”, se medía intensidad su calificación será “50” y siendo de baja intensidad secalificara con “0”. Pueden emplearse ámbitos intermedios, pero esto no es muy recomendable.
A.1.2. El tipo de olor puede ser establecido por comparación con los niveles de percepción de los olorescaracterísticos mostrados en la tabla A.2, tal que si un olor es calificado como 100 en dulce, 50 en picante, 0 en fumoso y 50 en podrido, el olor deberá ser descrito como un ester o un alcohol.Refiriéndose a los tipos químicos q ue producen estos clores podemos guiarnos para determinar si el olor beberá ser reportado como ester o un alcohol.
A.2 Numero Umbral de olor.
A.2.1 La intensidad de olorfrecuentemente se informa como numero umbral de olor el cual se calcula como sigue:
Numero umbral de olor = (200) X D
A
A.2.2 Lasrelaciones entre las diluciones se presentan en la tabla 1. Cuando se presenten valores de umbral de olor, dar los valores obtenidos por dos o más análisis. Los números de umbral de olor no debenpromediarse.
A.2.3 Muchas personas encuentran difícil obtener un valor representativo para olores fuertes. Por lo que se recomienda emplear el índice de intensidad de olor, en lugar del umbral d olor.
A.3Formas sugeridas para informar la intensidad de olor.
A.3.1 La tabla A.3, ilustra la secuencia de las dilaciones de una muestra y el método para anotar los resultados para la determinación de...