EL PEROXIDO COMO SUSTANCIA DE ESTERILIZACION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

EL PEROXIDO COMO SUSTANCIA DE ESTERILIZACION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA






LOS INNOVADORES DE LA INVESTIGACION DE LA INDUSTRIA













FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
NEIVA


CONTENIDO


pagINTRODUCCION



La seguridad industrial es un área multidisciplinaria, que es la encargada de minimizar los riegos en una industria; donde parte de un supuesto en lo que toda actividad industrial tiene peligros inherentes los cuales necesitan de una correcta gestión.
Está basada en la protección de los trabajadores y encargada del uso de sus vestimentas necesarias y monitoreo medico según sudesempeño, la implementación de controles técnicos y la formación vinculada al control de riesgos, donde se puede establecer que es necesaria para prevenir las posibles situaciones de riesgos que se presentan en los ámbitos de trabajo.
Donde queremos resaltar la relevancia que tiene la seguridad industrial en el tema de los riesgos laborales, y se trata de una serie de actuaciones que lo que seintenta es dotar a los trabajadores de los conocimientos y habilidades necesarios para poder realizar las tareas sin someterse a determinados peligros, accidentes, enfermedades en su puesto de trabajo; todo lo anterior se puede prevenir realizando cursos, seminarios que giran en torno a cómo proteger y cuidar elementos en su trabajo, tales como los factores ambientales , las instalaciones o lasherramientas de protección.
De lo anterior expuesto algunas empresas por minimizar costos no deciden invertir lo necesario en la seguridad y ponen en riesgo no tan mayor la vida de los trabajadores.
Su misión principal es trabajar para prevenir los siniestros en la vida de sus trabajadores, donde se nos presenta esta incógnita en el campo de las industrias alimentarias con la prevención de losproductos químicos en este caso el peróxido utilizado en las industrias alimentarias en las áreas asépticas.




OBJETIVOS

1.1 OBJETIVOS GENERAL



Formular el plan de seguridad industrial en la empresa INDUHUILA S.A. con el fin de disminuir los riesgos de afectaciones, teniendo en cuenta las diferentes áreas procesos de transformación, como opción para contribuir en la disminución a ello.1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

Integrar, documentar y coordinar programas y acciones para un buen desarrollo en esta dicha empresa INDUHUILA S.A en relación con la seguridad industrial.

Sensibilizar al personal de la organización sobre la importancia de la protección y conservación de su entorno e incentivar su participación en los programas que se proponen en este plan.

Prevenir, gestionary mitigar progresivamente la seguridad industrial que se puedan presentar por las actividades en los procesos de producción y comercialización de la leche y sus derivados, aplicando programas de prevención y reducción en base a la norma ISO 18000.y su principio de mejora continua.


MARCO TEORICO

El objetivo de cualquier sistema de seguridad, es influir en las conductas de todas aquellaspersonas que dentro del mismo tienen diferentes responsabilidades para alcanzar un fin común. Esto quiere decir que un sistema de gestión de seguridad, para ser efectivo, debe influir en todos los niveles para que se tomen decisiones que favorezca la seguridad del trabajador
La seguridad industrial es un área multidisciplinaria, que es la encargada de minimizar los riegos en una industria; dondeparte de un supuesto en lo que toda actividad industrial tiene peligros inherentes los cuales necesitan de una correcta gestión.
Está basada en la protección de los trabajadores y encargada del uso de sus vestimentas necesarias y monitoreo medico según su desempeño, la implementación de controles técnicos y la formación vinculada al control de riesgos, donde se puede establecer que es...