el pimenton

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA 
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR 
ALDEA BOLIVARIANA “LIBERTADOR” 
BARINAS ESTADO BARINAS 
MISION SUCRE - UBV 

Consolidar el cultivo del pimentón como practica sostenible, y económica de un huerto casero en el sector Urb. Agustín Codazzi del Municipio Barinas del estado Barinas 

BARINAS, JUNIO DEL 2011 

Consolidar el cultivodel pimentón como practica sostenible, y económica de un huerto casero en el sector Urb. Agustín Codazzi del Municipio Barinas del estado Barinas 

INTRODUCCIÓN 
La ejecución de este proyecto de desarrollo endógeno comunitario, está insertado dentro de la política revolucionaria adelantada por el gobierno nacional, en su afán de garantizar la seguridad alimentaria del país. A través delpresente proyecto pretendemos dar nuestro aporte para dinamizar aun más la economía del país, produciendo los alimentos que a través de la tradición han venido conformando la dieta básica alimentaría de nuestros compatriotas. La comunidad de la Urbanización Agustín Codazzi será la más inmediata beneficiaria de este proyecto, ya que a través de la implementación de éste se iniciará un proceso deaprendizaje para nuestros vecinos que trabajarán con nosotros en las actividades de labranza y cultivo. 

TITULO DEL PROYECTO 
Consolidar el cultivo del pimentón como practica sostenible, y económica de un huerto casero en el sector Urb. Agustín Codazzi del Municipio Barinas del estado Barinas 

CAPITULO I 

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 

El arte de la siembra constituye parte importante de lacultura local, por lo tanto toda intervención que se lleve a cabo en esta área, implica el retomar métodos y conocimientos característico de la labor en si, procurando aportar técnicas nuevas de siembra y producción, o en su defecto métodos alternos a la misma que puedan enriquecer esta labor, sin que estas sean vistas como una intrusión a las costumbres y más como un tributo a la forma en que elpoblador de esta zona ha proveído su sustento y el de su familia durante décadas. 

Las diferentes labores de cultivo, su producción y las posibilidades de obtener beneficio a través de ello, es la motivación de presentar y llevar a cabo el presente proyecto de siembra y producción del Pimentón, en este caso, lo que se busca no es el beneficio económico, mas si se busca obtener el producido comomedio de abastecimiento propio, en la medida del alcance del mismo. Si bien se presenta un enfoque principalmente educativo, utiliza en la práctica métodos de cultivo basados en experiencias reales de producción, sumado a la investigación del tema, el acumular conocimiento en cuanto a técnicas y procesos de cultivo, la disposición del espacio, ya que se cuenta con tierras de características optimaspara el cultivo, los beneficios del clima y la asesoría constante de profesores especializados en el área, proveen factores estratégicos y de uso que propician factibilidad para la aplicación y desarrollo de este proyecto. 

OBJETIVOS GENERALES 

Consolidar un cultivo en este caso el de pimentón, como practica sostenible, y económica de un huerto casero en el sector Urb. Agustín Codazzi delMunicipio Barinas del estado Barinas 

OBJETIVOS ESPECIFICOS 

• El aprendizaje agrícola a través de la práctica. 

• Distinguir los diversos tipos de suelo mas adecuados para el cultivo del pimentón. 

• Identificar la técnica de siembra directa de las semillas de pimentón para la obtención del mismo. 

• Lograr parte del abastecimiento del producto para consumo interno. 

• Proporcionaruna guía del proceso de cultivo del pimentón mediante el desarrollo del proyecto. 

JUSTIFICACIÓN 

El continuo aprovechamiento de las tierras en las fincas adyacentes a la urbanización Agustín Codazzi presentan características adecuadas para el cultivo, las cuales podemos observar en los ya existentes en esta área, la idea de sumar un cultivo mas en este caso el de el Pimentón, tiene la...