El que queiras

LA RIBERA Y ALIMENTOS JUGOS S.A.
La Ribera Alimentos y Jugos, una familia valenciana empresa pública, se estableció
en 1961. Las tres compañías principales negocios son la elaboración de la fruta
jugos, verduras congeladas, y una amplia variedad de semi-elaborados y en conserva
verduras y frutas (melocotón en almíbar, trozos de mandarina Satsuma,
alcachofas, habas, etc.)
Los ingresosdel año pasado ascendió a 12.000. En este momento, la empresa
Cuenta con 124 empleados y dos plantas. Una planta está dedicada a la producción de
jugos y el otro, donde está la sede de la administración, es
dedicado a todas las frutas y hortalizas las actividades de fabricación.
En los últimos años no fueron realmente satisfactorios, y la empresa financiera
declaraciones muestran que laspérdidas fueron causadas por:
• Significativo aumento de los costos de la energía, mano de obra y, sobre todo, las materias primas.
• Las ventas se han estancado en las verduras congeladas y han experimentado un ligero
caída en los alimentos enlatados.
• El aumento de las importaciones de zumos de frutas concentrados, la venta a precios 35% más bajo de los zumos de frutas nacionales.
•serios problemas de gestión.
Estas circunstancias llevan al Sr. José Martínez y el Sr. Manuel López,los propietarios de la empresa, a convocar una reunión extraordinaria el 1 de junio de 2007. En esa reunión se propuso a la gestión de la empresa un plan de acción para corregir la situación actual.
La reunión comenzó con un informe detallado de la situación actual y una
evaluación de lascausas subyacentes de los graves problemas que la compañía está
experimentando.
1. Los problemas generales de administración: después de más de treinta años de actividad y con la incorporación de nuevos miembros de la familia de la gestión de la empresa, hay
algunos trastornos funcionales y serias fallas en la coordinación y la
la comunicación entre los subsistemas. Existen duplicidadesfuncionales que
generar conflictos, que han conducido a una falta total de comunicación entre
dos gerentes. Por el contrario, hay ciertas funciones básicas a las que
nadie presta la atención que merecen.
2. Los problemas de gestión del Departamento: son una consecuencia de la
anterior. Los gerentes carecen de una visión a largo plazo del futuro de la empresa
desarrollo. Ellos trabajan en eldía a día con poca consideración por el
futuro. Además, el control y sistemas de incentivos son obsoletos y no
apoyar el logro de los objetivos de gestión y las prioridades.
3. Baja productividad y los problemas de los aumentos de costos: la industria es siempre
cambiando. Las nuevas exigencias del mercado y los continuos cambios en
preferencias de los consumidores demanda de innovacióntecnológica constante y la
de investigación y desarrollo de nuevos productos. Existente de la compañía
la tecnología es claramente obsoletos, a fin de hacer frente a esos desafíos.
4. Problemas de personal: la empresa tiene exceso de personal. Hay una clara falta de
la cualificación de los empleados. En los últimos años, la inversión en humanos
de capital ha sido mínima.
5. Losproblemas financieros: todos los hechos arriba mencionados han producido algunos
problemas financieros. Aunque estos problemas son manejables, debe abordarse de manera de evitar problemas financieros futuros.
6. Los problemas de comercialización: las ventas cayeron en los últimos tres años. La inmediata
revisión de la cartera de clientes, rutas de venta y la gama de productos es necesario.Además, es obsoleta imagen de marca corporativa. La búsqueda de nuevos mercados, tanto en
España y el extranjero, es otro tema pendiente.
Después de la cuenta de los problemas de la empresa, el Sr. Martínez y el Sr. López
anunciaron la contratación del Sr. Antonio Castillo como Gerente General. El Sr. Castillo es
un profesional que no tiene lazos familiares con los propietarios de la empresa,...