el saber y los sentidos

Para comenzar los procesos químicos y físicos que tiene que llevar a cabo el cuerpo para recibir la información del entorno que lo rodea y así lograr su supervivencia a través de los sentidos es la temática que nos plantea El saber y los Sentidos de Eliezer Braun. Este doctor nació el 2 de enero de 1949 y ha publicado varios títulos en la colección La ciencia desde México como:Arquitectura de sólidos y líquidos, Un movimiento en zigzag y Una faceta desconocida de Einstein, Electromagnetismo: de las ciencias, Fisica I para bachillerato. Demostrando con estos su capacidad para desenvolverse en distintas ramas de la ciencia. Se graduó como físico en la UNAM y realizó el doctorado en la Universidad de Leyden, en Holanda. En 1978 obtuvo el Premio de Ciencias de la Academia deInvestigación Científica. Además ha trabajado en la Universidad Autónoma de Puebla, Centro nuclear de Salazar, UAM de Iztapalapa y en el Departamento de Física de la Facultad de ciencias de la UNAM.
Ahora bien hemos de recordar la importancia de los sentidos, que en estos días se han desvalorizado, no se les dan los cuidados adecuados; explotamos tanto a nuestro cuerpo confiando en que somos súperhombres. Muchas veces esto ocurre dado la falta de conocimiento de nuestro propio cuerpo, aquí surge la importancia de este libro, Eliezer Braun es un hombre de ciencia que se interesa por la educación y la difusión de los conocimientos de manera sencilla y al alcance de todas las personas. En su libro trata temas muy avanzados sobre el organismo utilizando un lenguaje cotidiano y fácil decomprender.
En lo que se refiere a la estructura del libro, está formado por veintiséis capítulos; en los cuales, los primeros le brindan al lector una visión global de todo lo que abarca el gran tema de los sentidos. Los siguientes cinco capítulos tratan sobre los cinco sentidos tradicionales que todos conocemos, esto abarca la mayor parte del libro. El autor intenta dar los detalles más importantessobre su funcionamiento. Los siguientes siete capítulos hablan sobre otros sentidos que el autor ha clasificado; estoy en desacuerdo con eso pero más adelante hablare sobre eso. El ultimo capitulo nos habla un poco sobre cómo han ido cambiando los sentidos de acuerdo a sus necesidades.
A continuación hablaremos sobre el primer capítulo que de manera breve contiene el segundo y tercero. Para quenosotros podamos sentir algo, primero tienen que llevarse a cabo varios procesos dentro del organismo, el primero es la recepción que consta de recibir las señales externas para excitar al órgano, así llega la transformación de información que a partir de la información recibida por la recepción, la convierte en una señal nerviosa para que finalmente llegue al cerebro. Esto nos sirve para poderrecabar información acerca del medio donde nos desarrollamos y así sobrevivir. Al aparecer Aristóteles fue el primero en clasificarlos. El primero es el del tacto, que nos da los primeros conocimientos del entorno, después es el olfato y el gusto que ayudan a obtener el alimento, así mismo el movimiento lo percatamos gracias al oído. Podríamos catalogar al tacto y al oído como sentidos mecánicos,mientras que el gusto y el olfato se dan a partir de reacciones químicas.
Por lo que respecta al capítulo cuatro es la vista, que es una función fisiológica y psicológica donde el ojo y el cerebro determinan la información llamada luz, que es energía radiante. La luz es una partícula, pero también una onda; esta longitud llega a los objetos, estos absorben niveles de energía y rechazan algunos lo queprovoca que la onda se refleje con una frecuencia diferente a la que entro, por lo tanto el ojo humano percibe los colores que crean las frecuencias de onda rechazadas por el objeto. En el ojo se lleva acabo todo el proceso físico para la captura de una imagen, por medio de las propiedades de la luz que son: reflexión, difracción y refracción. Gracias a esto se ha podido detectar cuales son los...