El Sector Primario En Andalucía
Páginas: 14 (3411 palabras)
Publicado: 11 de febrero de 2013
EL SECTOR PRIMARIO EN ANDALUCÍA
INDICE
INTRODUCCIÓN 1
1. QUÉ ES EL SECTOR PRIMARIO. 1
2. CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL SECTOR 3
3. AGRICULTURA 5
4. GANADERÍA. 6
a) Evolución histórica. 6
b) Ganadería extensiva. 7
c) Ganadería intensiva. 7
d) Ganadería ecológica. 8
e) Sectores ganaderos. 9
f) Especies autóctonas. 10
5. LA PESCA. 10
a) Pesca dealtura y de bajura. 11
b) Características de la flota pesquera andaluza. 12
c) Los problemas de la pesca. 12
6. RECURSOS MINEROS 14
FUENTES DE INFORMACIÓN 15
CONCLUSIONES 16
OPINIÓN PERSONAL 17
ANEXO 18
INTRODUCCIÓN
En este trabajo vamos a tratar el tema del sector primario en Andalucía. Conoceremos los aspectos más importantes sobre la agricultura, ganadería, pesca yminería, aportando algunos datos actuales de cómo ha ido evolucionando este sector en nuestra región.
1. QUÉ ES EL SECTOR PRIMARIO.
a) Definición de Sector Primario:
El sector primario es el formado por las actividades económicas relacionadas con la obtención de alimentos directamente de la naturaleza y la obtención de algunas materias primas.
Las principales actividades del sectorprimario son la agricultura, la ganadería y la pesca. También pertenecen a este sector la silvicultura, apicultura, acuicultura y la caza.
* Agricultura: Cultivo de la tierra y técnicas utilizadas para ello.
* Ganadería: Cría de ganado.
* Pesca: Coger o sacar de su medio natural animales acuáticos.
* Silvicultura: Cultivo y explotación de los bosques o montes.
* Apicultura:Técnica o arte de criar abejas para aprovechar sus productos.
* Acuicultura: Estudio o técnica de cultivo, más o menos intensiva, de especies vegetales y animales en agua dulce o marina.
* Caza: Persecución y acoso de un animal para capturarlo o matarlo.
La minería y otros sectores extractivos, a pesar de ser actividades cuya definición corresponde con las del sector primario, no suelenconsiderarse como parte de éste sector a efectos de contabilidad nacional, por lo que se engloban en el sector energético.
El dominio del sector primario (tanto del agrario como de los extractivos) suele ser la característica principal de la economía de los países subdesarrollados.
b) Un poco de historia:
Desde el Paleolítico, el ser humano ha aprovechado los recursos de la tierra(maderas, frutos, plantas...). El descubrimiento de la agricultura dio lugar a la Revolución Neolítica. Los primeros pueblos nómadas de cazadores/recolectores aprendieron a cultivar la tierra y cambiaron su modo de vida: se hicieron sedentarios y empezaron a producir sus propios alimentos. Paralelamente al descubrimiento de la agricultura, surgió la ganadería, pues comenzaron a domesticar y criardeterminadas especies animales. Con la ganadería obtenían alimentos (carne, leche, huevos, grasas...) y pieles. También utilizaron animales de tiro para las faenas agrícolas y el transporte.
Hasta la Revolución Industrial, el sector primario fue el más desarrollado, el que creaba más riqueza y el que necesitaba de más mano de obra. En general, se trataba de una agricultura de subsistencia, en la que seconsumía todo lo que se producía.
Tras la Revolución Industrial, y la posterior aplicación de máquinas a las tareas del campo, redujo la necesidad de tanta mano de obra. Esto también incrementó la productividad, con lo que se acumularon grandes capitales gracias al aumento de los beneficios. Los capitales, la fuerza de trabajo y las mercancías excedentes se invirtieron en la industria, lo quepermitió el desarrollo del sector secundario.
Tras la 2ª Guerra Mundial, estalló la Revolución Verde, que consistía en emplear masivamente los avances científicos y tecnológicos a la agricultura y ganadería, lo que hizo que volviera a aumentar la productividad y a sobrar mano de obra.
Actualmente, en los países desarrollados el sector primario ocupa cada vez a menos población activa y...
INDICE
INTRODUCCIÓN 1
1. QUÉ ES EL SECTOR PRIMARIO. 1
2. CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL SECTOR 3
3. AGRICULTURA 5
4. GANADERÍA. 6
a) Evolución histórica. 6
b) Ganadería extensiva. 7
c) Ganadería intensiva. 7
d) Ganadería ecológica. 8
e) Sectores ganaderos. 9
f) Especies autóctonas. 10
5. LA PESCA. 10
a) Pesca dealtura y de bajura. 11
b) Características de la flota pesquera andaluza. 12
c) Los problemas de la pesca. 12
6. RECURSOS MINEROS 14
FUENTES DE INFORMACIÓN 15
CONCLUSIONES 16
OPINIÓN PERSONAL 17
ANEXO 18
INTRODUCCIÓN
En este trabajo vamos a tratar el tema del sector primario en Andalucía. Conoceremos los aspectos más importantes sobre la agricultura, ganadería, pesca yminería, aportando algunos datos actuales de cómo ha ido evolucionando este sector en nuestra región.
1. QUÉ ES EL SECTOR PRIMARIO.
a) Definición de Sector Primario:
El sector primario es el formado por las actividades económicas relacionadas con la obtención de alimentos directamente de la naturaleza y la obtención de algunas materias primas.
Las principales actividades del sectorprimario son la agricultura, la ganadería y la pesca. También pertenecen a este sector la silvicultura, apicultura, acuicultura y la caza.
* Agricultura: Cultivo de la tierra y técnicas utilizadas para ello.
* Ganadería: Cría de ganado.
* Pesca: Coger o sacar de su medio natural animales acuáticos.
* Silvicultura: Cultivo y explotación de los bosques o montes.
* Apicultura:Técnica o arte de criar abejas para aprovechar sus productos.
* Acuicultura: Estudio o técnica de cultivo, más o menos intensiva, de especies vegetales y animales en agua dulce o marina.
* Caza: Persecución y acoso de un animal para capturarlo o matarlo.
La minería y otros sectores extractivos, a pesar de ser actividades cuya definición corresponde con las del sector primario, no suelenconsiderarse como parte de éste sector a efectos de contabilidad nacional, por lo que se engloban en el sector energético.
El dominio del sector primario (tanto del agrario como de los extractivos) suele ser la característica principal de la economía de los países subdesarrollados.
b) Un poco de historia:
Desde el Paleolítico, el ser humano ha aprovechado los recursos de la tierra(maderas, frutos, plantas...). El descubrimiento de la agricultura dio lugar a la Revolución Neolítica. Los primeros pueblos nómadas de cazadores/recolectores aprendieron a cultivar la tierra y cambiaron su modo de vida: se hicieron sedentarios y empezaron a producir sus propios alimentos. Paralelamente al descubrimiento de la agricultura, surgió la ganadería, pues comenzaron a domesticar y criardeterminadas especies animales. Con la ganadería obtenían alimentos (carne, leche, huevos, grasas...) y pieles. También utilizaron animales de tiro para las faenas agrícolas y el transporte.
Hasta la Revolución Industrial, el sector primario fue el más desarrollado, el que creaba más riqueza y el que necesitaba de más mano de obra. En general, se trataba de una agricultura de subsistencia, en la que seconsumía todo lo que se producía.
Tras la Revolución Industrial, y la posterior aplicación de máquinas a las tareas del campo, redujo la necesidad de tanta mano de obra. Esto también incrementó la productividad, con lo que se acumularon grandes capitales gracias al aumento de los beneficios. Los capitales, la fuerza de trabajo y las mercancías excedentes se invirtieron en la industria, lo quepermitió el desarrollo del sector secundario.
Tras la 2ª Guerra Mundial, estalló la Revolución Verde, que consistía en emplear masivamente los avances científicos y tecnológicos a la agricultura y ganadería, lo que hizo que volviera a aumentar la productividad y a sobrar mano de obra.
Actualmente, en los países desarrollados el sector primario ocupa cada vez a menos población activa y...
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