El Valle De Rio Negro
Páginas: 2 (313 palabras)
Publicado: 2 de octubre de 2012
Cientos de chacras cubren el valle, formando un oasis en medio de la desértica Patagonia. Para lograr esto se ha construido un sistema de riego, con canales y represas sobre los ríos Limay,Neuquén y Negro.
El río Negro, sugido de la confluencia del Limay y el Neuquén, de 635 km de largo y de carácter alóctono, es el auténtico motor del desarrollo regional. Su caudal, de1000 m3 por segundo, es aprovechado para regar extensas zonas a través de un extenso sistema de irrigación artificial.
Los frutales ocupan los primeros lugares. La manzana, número uno de laactividad regional, a la que ha dado renombre, encuentra sus emplazamientos más extensos en la margen izquierda del Alto Valle del río Negro y Neuquén, especialmente hasta Villa Regina. Lasvaridades preferidas son: Red Delicious (Roja deliciosa), Granny Smith (Verde), Rome Beauty, Black Winesap, Golden Delicious y Yellow Newton Pippin.
El cultivo de la pera se asemeja alde la manzana. Su cuantía, sin embargo, es muy inferior, aunque sus porcentajes respecto de la producción total del país y de la exportación son similares a los de la manzana.
Como setrata de cultivos paralelos, cuyos frutos experimentan grandes movimientos, sobre todo con destino a la exportación, su procesamiento sigue etapas muy precisas. Se comienza a prinicipios deenero con la pera Williams, luego la Beurre D´Anjou y, a principios de febrero, la pera Packham´s Triumph. La más temprana manzana es la Red Delicious, que se recoge en la primera quincena defebrero, pero enseguida sobreviene la temporada que dura hasta finales del mes de marzo, considerada difícil para el acondicionamiento y transporte, debido a la maduración masiva de estaespecie y la simultánea de otras menos difundidas, como, por ejemplo, la colección de las variedades tardías- Rome Beauty y Granny Smith-, pero ya con ritmo menor hasta fines de este mes.
El río Negro, sugido de la confluencia del Limay y el Neuquén, de 635 km de largo y de carácter alóctono, es el auténtico motor del desarrollo regional. Su caudal, de1000 m3 por segundo, es aprovechado para regar extensas zonas a través de un extenso sistema de irrigación artificial.
Los frutales ocupan los primeros lugares. La manzana, número uno de laactividad regional, a la que ha dado renombre, encuentra sus emplazamientos más extensos en la margen izquierda del Alto Valle del río Negro y Neuquén, especialmente hasta Villa Regina. Lasvaridades preferidas son: Red Delicious (Roja deliciosa), Granny Smith (Verde), Rome Beauty, Black Winesap, Golden Delicious y Yellow Newton Pippin.
El cultivo de la pera se asemeja alde la manzana. Su cuantía, sin embargo, es muy inferior, aunque sus porcentajes respecto de la producción total del país y de la exportación son similares a los de la manzana.
Como setrata de cultivos paralelos, cuyos frutos experimentan grandes movimientos, sobre todo con destino a la exportación, su procesamiento sigue etapas muy precisas. Se comienza a prinicipios deenero con la pera Williams, luego la Beurre D´Anjou y, a principios de febrero, la pera Packham´s Triumph. La más temprana manzana es la Red Delicious, que se recoge en la primera quincena defebrero, pero enseguida sobreviene la temporada que dura hasta finales del mes de marzo, considerada difícil para el acondicionamiento y transporte, debido a la maduración masiva de estaespecie y la simultánea de otras menos difundidas, como, por ejemplo, la colección de las variedades tardías- Rome Beauty y Granny Smith-, pero ya con ritmo menor hasta fines de este mes.
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.