el vino

Páginas: 3 (511 palabras) Publicado: 16 de abril de 2015
 7 mayores productores de vino del mundo
INTRODUCCION : Es una bebida obtenida de la uva mediante la fermentación alcohólica de su mosto o el vino es una suma de unconjunto de factores ambientales: clima, latitud, altitud, horas de luz, temperatura...etc.3 Aproximadamente un 66% de la recolección mundial de la uva se dedica a la producción vinícola; el resto espara su consumo como fruta.4 A pesar de ello el cultivo de la vid cubre tan sólo un 0,5% del suelo cultivable en el mundo.5 El cultivo de la vid se ha asociado.
1. Francia
En cabeza tenemos a Francia unclásico productor y exportador de vino… Francia y vino son sinónimos, este país goza de un gran prestigio gastronómico a nivel mundial. Tanto es así que ha creado escuela con sus métodos y cepas devinificación.
Las condiciones de Francia entre ellas su clima y suelo permite la elaboración de una variada cantidad de vino, desde tintos hasta blancos.
Cada región francesa tiene su vino típicodestacando unas más que otras.
2. Italia
Italia conocida por los griegos como Enotoria “tierra de vino” es el segundo productor de vino del mundo.
Italia elabora vinos de todo tipo y esto se hace en latotalidad de su territorio. A pesar de no estar en el primer puesto de la lista el vino italiano y sus artes gastronómicas en general son valoradas en el mundo.
3. España
España produce 40.500 millonesde hl… Quedando muy cerca de Italia por poco. El vino español destaca por su gran variedad caldos y su calidad.
4. Estados Unidos
Este país se ha convertido en uno de los mayores productores de vino noeuropeos del mundo.
Su industria es joven y comenzó de la mano de pequeñas bodegas familiares, por norma general fundadas por personas que no se dedicaban profesionalmente al vino. Implementandoavances en tecnología como sistema de riego que les permite cultiva en zonas desérticas.
Los productores americanos están esparcidos por todo su territorio, brindando como resultado una amplia variedad...
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