Elaborcion de yogurt en la comunidad. proyecto comunitario

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
LICEO NACIONAL VICTORIANO DEL CARMEN MONCADA GARCÍA
BOCA DE GRITA
ESTADO - TÁCHIRA

ELABORACIÓN DE YOGURT DE FRESA EN LA COMUNIDAD
Proyecto Comunitario

Boca de Grita, Junio de 2009

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
LICEO NACIONAL VICTORIANO DELCARMEN MONCADA GARCÍA
BOCA DE GRITA
ESTADO - TÁCHIRA

ELABORACIÓN DE YOGURT DE FRESA EN LA COMUNIDAD

Servicio Comunitario

Participantes:
Estudiantes del 5º Año Secciones B
Docentes Colaboradores:
Lisett de Guerrero
Manuel ParraDeicy Rincón
Elba Galvis
Alfredo Mendoza
Carlos García
Maribel Mendoza

La Grita, Marzo de 2009
INDICE

pp
RESUMEN EJECUTIVO…………………………………………………….. iv
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………... 1JUSTIFICACIÓN……………………………………………………………… 3
OBJETIVOS…………………………………………………………………… 4
IDENTIFICACIÓN DE LA COMUNIDAD U ORGANIZACIÓN COMUNITARIA……………………………………………………………….
4
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PROYECTO…………………………….. 5
DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES………………………………………… 6
Fase Diagnóstico…………………………………………………………….. 6
Fase Planificación……………………………………………………………. 7
Fase Ejecución……………………………………………………………….. 12
Fase Evaluación……………………………………………………………… 14CONCLUSIONES……………………………………………………… 15
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS…………………………………
ANEXOS……………………………………………………………… 16
17

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
LICEO NACIONAL VICTORIANO DEL CARMEN MONCADA GARCIA
BOCA DE GRITA
ESTADO – TÁCHIRA

ELABORACIÓN DE YOGURT DE FRESA EN LA COMUNIDAD

Participantes:
Estudiantes del 5º Año Secciones “B”Tutores:
Lisett de Guerrero
Manuel Parra.
Junio 2009

RESUMÉN EJECUTIVO

La investigación planteada permitió desarrollar la integración de los estudiantes en el impulso de cooperación social de la ComunidadBoca de Grita, Municipio García de Hevia del Estado Táchira. El estudio se sustenta en la modalidad de investigación acción participante, bajo el paradigma socio crítico en el intercambio comunal desarrollándose en cuatro fases: diagnóstico, planificación, ejecución, evaluación. Los informantes objeto de estudio estuvo conformado por los habitantes de la comunidad con un total de 274estudiantes a quienes se le aplico un instrumento. Una entrevista estructurada con preguntas abiertas con 10 Ítems dirigido a todos aquellos que hacen vida en la institución; Se utilizó un registro de campo como observación de las actividades desarrolladas en el marco de la investigación, los resultados se obtuvieron de un análisis cualitativo en función de los trabajos realizados por el grupo. Seconcluyó que la comunidad Educativa requiere de la orientación para desarrollar el plan de trabajo con las actividades planificadas donde todos participen y estén dispuestos a realizar los trabajos encomendados como una experiencia donde se involucren todos los actores a promover acciones de integración y mejoramiento en el desarrollo productivo que pueden conjugarse en una formaciónintegral.
Asimismo, que las actividades o estrategias son de gran importancia para la formación de los estudiantes porque les permite pasar el tiempo dentro del mismo de forma agradable.
Descriptores: Integración Comunitaria, cooperación social.
INTRODUCCIÓN

La educación en la actualidad ha venido ganando espacio como proceso...