Emanuel

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE

320026 – PLANIFICACIÓN Y GESTÓN DE LA EMPRESA GANADERA (Director Nacional)

Acreditador

BOGOTÁ, D.C. Julio de 2010

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Contenido didáctico del curso Planificación y Gestiónde la Empresa Ganadera

INDICE DE CONTENIDO

UNIDAD 1

PLANEACIÓN ESTRATÉGICA Y DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA GANADERA Introducción Justificación Intencionalidades Formativas

Capítulo 1 Lección 1 Lección 2 Lección 3 Lección 4 Lección 5 Capítulo 2 Lección 6 Lección 7 Lección 8 Lección 9 Lección 10 Capítulo 3 Lección 11

Generalidades sobre planeación estratégica Introducción a laplaneación estratégica Conceptos básicos Principios de la planeación estratégica Instrumentos de la planeación Etapas del proceso de planeación estratégica Diagnóstico de la empresa ganadera Perfil de la Capacidad Interna (PCI) Componentes del PCI Metodología del PCI Matriz de identificación de fortalezas y debilidades - PCI Ejemplo aplicado PCI Perfil de oportunidades y amenazas del Medio (POAM)Componentes del POAM

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Lección 12 Lección 13 Lección 14 Lección 15

Metodología del POAM, Ejemplo aplicado Factores claves Análisis DOFA Metodología del DOFA, Ejemplo aplicado

UNIDAD 2DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO Y FORMULACIÓN DE ESTRATEGIAS PARA LA EMPRESA GANADERA

Introducción Justificación Intencionalidades Formativas Capítulo 4 Lección 16 Lección 17 Lección 18 Lección 19 Lección 20 Capítulo 5 Lección 21 Lección 22 Lección 23 Lección 24 Lección 25 Capítulo 6 Visión de la empresa ganadera Elementos para la formulación de la visión Importancia de la visión Ventajas de estableceruna visión Como se realiza la visión de una empresa Ejemplo aplicado (visión) Misión de la empresa ganadera Elementos para la formulación de la misión Ejemplo aplicado (misión) Objetivos estratégicos Elementos para la formulación de los objetivos estratégicos Ejemplo aplicado (objetivos estratégicos) Formulación de estrategias para la empresa ganadera

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Lección 26 Lección 27 Lección 28 Lección 29 Lección 30

Diseño del plan estratégico, el concepto de estrategia Niveles en la formulación de estrategias Bases para la formulación de estrategias Clasificación de las estrategias Beneficios de laformulación de estrategias, ejemplo aplicado

UNIDAD 3

DISEÑO, EJECUCIÓN, EVALUACIÓN Y SEGUIMIENTO DEL PLAN ESTRATÉGICO Introducción Justificación Intencionalidades Formativas

Capítulo 7 Lección 31 Lección 32 Lección 33 Lección 34 Lección 35 Capítulo 8 Lección 36 Lección 37 Lección 38 Lección 39 Lección 40 Capítulo 9

Diseño del plan estratégico Proyectos estratégicos Proyectosestratégicos (continuación) Matriz de correlación entre estrategias y proyectos estratégicos Matriz de relación entre proyectos y acciones Ejemplo aplicado (proyecto estratégico) Planes operativos Ejemplo aplicado (planes operativos) Presupuestos Ejemplo aplicado (presupuesto) Difusión del plan estratégico Ejecución del plan estratégico Evaluación y seguimiento del plan estratégico

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Lección 41 Lección 42 Lección 43 Lección 44 Lección 45

Indicadores de gestión Clasificación de los indicadores de gestión Ejemplo aplicado (indicadores de gestión) Informe de gerencia (gestión de la información)...