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Empaque y embalaje con futuro en México - Manufactura - CNNExpansion.com

11/01/10 02:19 PM

Empaque y embalaje con futuro en México
El sector ha tenido un crecimiento constante en el último lustro cercano a 7%. El problema para acelerarlo es la falta de insumos nacionales.
Por: Nancy García

CIUDAD DE MEXICO (Manufactura) — La industria del envase y embalaje es pieza fundamental en elrompecabezas que compone la economía de México. Este sector representa 1.5% del Producto Interno Bruto Nacional (PIB), 5.5% del industrial y 8.7% del manufacturero.

Pero no nada más su participación en la economía es significativa; se trata de una rama movida por la innovación, en la que también colaboran cada vez más actores, quienes añaden propiedades al producto, incrementando valor en elmismo, en una carrera que parece no tener fin. Eso, por sí sólo, convierte a este sector en una industria del futuro. Hacer ajustes para que esta industria -que camina por el sendero del crecimiento- se convierta en un motor de mayor desarrollo industrial significaría beneficiar a más de 15 ramas y crecer a una tasa superior de, al menos, 10% anual, considerando que, en tiempos de crisis, según laAsociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMEE), ya lo viene haciendo en 7%. Todo lo que contiene un producto es un envase, desde las bolsas de polietileno hasta un sofisticado frasco de vidrio para perfume. El espectro -que abarca todos los elementos de su producción, consumo, interacción con el contenido, medio ambiente y la percepción del consumidor final, es lo que hace que el concepto seaextenso. Según la AMEE, existen 220 productores de botellas y otros contenedores de plástico, sin embargo, existen más empresas no registradas que trabajan clandestinamente. La compañía de capital mexicano con mayor participación es Cajaplax, dedicada a la fabricación de envases de PET. En cuanto a los envases de metal, este rubro se divide en latas de acero, aluminio, tapas herméticas, abre fácil,twist off, y tapa clic, así como tapones. La Cámara Nacional de Fabricantes de Envases Metálicos (Canafem) identifica a 24 empresas que integran el sector, siendo Grupo Zapata, Envases Zapata y Envases Universal las más importantes compañías nacionales. Sus aplicaciones son en conservas, refrescos, cervezas, industria del cuidado personal, hogar, cosmética, farmacéutica, pinturas, aerosoles, productosautomovilísticos, químicos, tintas, artículos vitivinícolas, panadería gourmet, licores y confitería. Respecto al vidrio, según la AMEE, es un sector 100% mexicano; sus aplicaciones se encuentran en los productos dirigidos a un alto poder adquisitivo, por lo que se emplea en perfumes, productos gourmet, cosméticos, confitería, alimentos orgánicos y otra parte en refrescos. El cartón y el papelson los materiales de mayor consumo en el sector, sin embargo, se emplean primordialmente para embalaje (envase secundario), aunque hay una producción destinada para alimentos pasteurizados y ultrapasteurizados. Estos envases los fabrican directamente Sig Combibloc y Tetrapack. La AMEE reconoce a 906 empresas dedicadas a la manufactura y distribución de envases, quienes se encuentran dispersos endiferentes partes del país. Por ejemplo, los de plástico se ubican en la Ciudad de México, Estado de México, Jalisco, Nuevo León, Aguascalientes, Querétaro, Veracruz y Tamaulipas; por su parte, los de metal están en Aguascalientes, Baja California Norte y Sur, Ciudad de México, Guanajuato, Querétaro, San Luis Potosí, Tamaulipas, Veracruz, Yucatán y Zacatecas. Los fabricantes de vidrio estáncentrados en tres estados: Nuevo León, Puebla y Veracruz, mientras que los de papel y cartón tienen una importante presencia en la Ciudad de México, Durango, Michoacán y Nuevo León. Se estima que 90% de las compañías que integran esta industria son de capital nacional, lo que nos dice que hay un cadena de valor con presencia local muy fuerte. Las compañías mexicanas más importantes por su tamaño y...