Empresas Turisticas

Páginas: 6 (1454 palabras) Publicado: 5 de marzo de 2013
Empresas turísticas | Definición: | Categorías: | Servicios, productos que ofrece: | Características: |
Alojamiento: | Alojamiento es la acción y efecto de alojar o alojarse (hospedar, aposentar, colocar una cosa dentro de otra). El uso más frecuente del término está vinculado al lugar donde las personas pernoctan o acampan, generalmente en medio de un viaje o durante las vacaciones. Loshoteles, los albergues y las posadas son tipos de alojamiento.
| Una estrella2 estrellas3 estrellas4estrellas5 estrellas6 estrellas 7 estrellasDiamanteGran turismo | 1      RENTA DE HABITACIONES: el rentar la mayor cantidad de habitaciones posibles es el principal objetivo del hotel, significa el 65% de sus ingresos aproximadamente.  Existen distintos tipos de habitación, distintos precios.2     ALIMENTOS Y BEBIDAS: restaurantes, cafeterías, bares, frigobar, room service,snack bar.3      SERVICIOS VARIOS: lavandería, tintorería, fax, internet, caja de seguridad, etc.4      SERVICIOS COMPLEMENTARIOS: peluquería, agencia de viajes, rent a car, tiendas, joyería, instalaciones deportivas.5      SALÓN DE CONVENCIONES Y FIESTAS: equipados para distintos tipos de eventos. | 2 Hab. cuadruples, 1Habitacion multiple de 8 plazas, una suit con cama de matrimonio y un sofa cama de 2 plazas,hasta 4 plazas más e sofas cama,2 Salones, 1 Cocinas, 1 Chimenea en salon, 1 Suite, 1 Baño en habitacion, 2 Baños fuera de las habitaciones, 2 Camas supletorias, 2 Terrazas, |
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Características Exteriores
Barbacoa, Huerta, Jardín, Juegos para niños, Muebles de jardín, Piscina, Terraza, Zona deaparcamiento,

Características Interiores
Aire acondicionado, Baño compartido, Baño de habitación, Calefacción, Chimenea, Cocina, Comedor, DVD, Equipo de música, Jacuzzi, Lavadora, Microondas, Sala de estar |
Alimentación: | A la hora de describir el concepto de alimentación, se puede decir que este es el proceso mediante el cual los seres vivos consumen diferentes tipos de alimentos con elobjetivo de recibir los nutrientes necesarios para sobrevivir. Estos nutrientes son los que luego se transforman en energía y proveen al organismo vivo que sea con los elementos que requiere para vivir. La alimentación es, por tanto, una de las actividades y procesos más esenciales del mundo de los seres vivos ya que está directamente relacionada con su supervivencia diaria. | Restaurantes de lujo (5tenedores)
Restaurantes de primera (4 tenedores)
Restaurantes de Segunda(3 tened.)
Restaurantes de Tercera(2 tened.)
Restaurantes de Cuarta(1 tened.) | El servicio a la francesa, que consiste en colocar a la vez en la mesa todos los platos que componen el ágape, ya en 1742 era recomendado por la publicación «El nuevo cocinero real y burgués», la cual decía que lo «apropiado» de la buena casaeran al menos siete platos por servicio. No obstante, en el mundo también existe el servicio a la francesa directo o a la inglesa, en el cual los alimentos pasan directamente de la fuente al plato. Servicio a la francesa:Los alimentos se presentan por la izquierda del comensal, en una fuente, y el propio invitado se sirve en su plato, con los cubiertos que se presentan en la fuente para tal fin.Nunca deben utilizarse los cubiertos propios para servirse los alimentos. El servicio es más lento que el servicio a la inglesa o el emplatado. El coste de este servicio suele ser más alto debido a que es necesario más personal de servicio.Servicio a la inglesa:Los alimentos se presentan en una fuente al comensal, por su lado izquierdo, y el camarero utilizando los cubiertos adecuados en cada casosirve al comensal los alimentos. El servicio es más rápido que el servicio a la francesa, pero menos que el servicio de emplatado. El coste en cuanto a personal de servicio es alto, porque se necesitan bastantes camareros para realizar el servicio cuando el número de comensales es elevado.Servicio a la rusa:El servicio de mesa se hace al lado del propio cliente en un carrito auxiliar o gueridón....
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