Energia calorica
El calor es una forma de energía que se encuentra en constante tránsito. Lo que significa que si un cuerpo está a un determinadonivel calórico, el calor se transmite al medio ambiente. Puedes observar lo que sucede cuando dos cuerpos se ponen en contacto, estando uno más frío que el otro. En este caso el calor del cuerpocaliente se transmite al cuerpo más frío, hasta que ambos adquieren la misma temperatura.
Cada vez que un cuerpo recibe calor, las moléculas que forman parte del objeto adquieren esta energía, hecho quegenera un mayor movimiento de las moléculas que forman parte del cuerpo. A mayor energía del cuerpo, mayor será el grado de agitación de las moléculas.
Las formas comunes de la energía caloríficason: la capacidad calorífica, el calor latente y la energía de combustión.
La capacidad calorífica es el calor necesario para elevar un grado centígrado la temperatura de una sustancia dada.Llamamos calor latente a la energía que absorben las sustancias al cambiar de estado, es decir, de sólido a líquido (calor latente de fusión) o de líquido a gaseoso (calor latente de vaporización). Alcambiar de gaseoso a líquido y de líquido a sólido se devuelve la misma cantidad de energía. El calor latente se denomina también calor de cambio de estado.
El calor de combustión es la energía químicaliberada cuando una sustancia se quema o sus constituyentes reaccionan con el oxígeno para formar dióxido de carbono y agua a cierta temperatura y cierta presión estándar.
Estas formas de energíase miden en el laboratorio y se conocen para un buen número de sustancias dentro de un intervalo de condiciones. Así, por ejemplo, es común medir el calor de combustión de una sustancia como la...
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