Enfermera

PUNTO DE FUSION

Arias,L;Valentina
Hurtado,V;Ana
Quintero,T;JessicaRuedas,L;Adriana
Suarez,O;Yessica
Tangarife,Q;Melissa



Resumen : de que manera un solido pasa a liquido mediante el proceso llamadofusión,poniendo a altas temperaturas el solido midiendo su temperatura hasta que quede liquido , el acido malico paso mas rápido a liquido que el acido cítrico.

Abstrac: that forms a solidliquid passes through a process called fusion, high temperature placing the solid by measuring its temperature until it is liquid, malic acid to liquid faster pace than citric acid
Introducción: esconocer en que consiste el punto de fusión como es el proceso mediantes el cual una sustancia pasa de solido a liquido por medio de la temperatura
Lo mencionado es de interés debido a que se p uedeconocer porque una acido solido puedo demorar menor tiempo en pasar. a liquido
Dicho proceso empelado en el laboratorio se dio para dar a conocer cm la

temperatura ayuda a la fusión de un acido ycm podemos observar las diferentes propiedades del acido y además Utilizar el punto de fusión como criterio de pureza de las sustancias sólidas 1.

Marco teorico: de manera que cuando un solidopasa a liquido esto se denomina punto de fusión 2
El acido málico también es un hidroxisuccinico, es uno de los ácidos de la naturaleza, responsables de los sabores delas frutas. 3
El acido cítricoes un acido organico tricarbuxilico que esta en la mayoría de las frutas sobre en todo en las acidas como el limón y la naranja.

Metodología :se introdujo una pequeña cantidad de solido pulverizadoen un capilar previamente sellado , el capilar se sujeta al termómetro con una banda de caucho, se sumergen ambos(termómetro, capilar (acido málico ) (acido cítrico)) en un baño de aceite mineral...