Ensayo Cafe Rural Seis Valle Mercadotecnia

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Proyecto Final
Café Rural Seis Valles

Asignatura:
Mercadotecnia

Catedrático:
Luis valle

Integrantes:
Fatima Garcia 201200709
Jennifer Zaldaña 201400638
Jeniffer Sosa 201301115
Maria Cruz 201200927
Scarleth Garcia 201500092

Tegucigalpa, D.C, Septiembre del 2015







CAFÉ RURAL 6 VALLES , Ubicada en la comunidad de Inshuma,municipio de Santa Rosa de Copán, es una empresa dedicada a La producción y comercialización de café natural melado, producto que se ha transformado en referente del buen sabor en la zona. El Café Rural 6 Valles es un producto que ofrece calidad garantizada al degustarlo.













Investigar y analizar a profundidad el desarrollo, crecimiento, productividad y comercialización del productodel Café Rural Seis Valles.



Buscar opciones de mejoramiento del crecimiento empresarial, el servicio al cliente y de sus instalaciones.

Determinar las mejores opciones de expansión determinando las ubicaciones idóneas para el crecimiento sin perder la esencia del Café Rural Seis Valles.

Encontrar la mejor manera para el reconocimiento de la calidad del café melado, logrando la comprensión dela falta de azúcar en el buen café por parte del cliente.







Estrategias a considerar según mezcla de Marketing.
Producto
Sugerencias para la Mejora de los Productos y Servicios.
Reacondicionar el estacionamiento, logrando con esto, el máximo aprovechamiento su espacio y correcta funcionalidad.

Dar una nueva distribución a los ambientes dentro de la tienda, esto para lograr que los clientesintuitivamente sepan reconocer las áreas de atención, comedor y así aprovechar las grandes ventanas para que el cliente se sienta asombrado por la vista panorámica.


Destinar una nueva área para los baños, o mejorar sustancialmente la ubicación donde están actualmente, así como también, la apariencia física de estos.













Nuevos Productos que podrían comercializar.
Además de contar conel sabor y aroma original del café “Seis Valles” como producto principal, se puede desarrollar nuevos productos derivados, como ser, café mesclado con especias, canela etc., y también la venta de “Te”, logrando la diversidad en el gusto del cliente.

Expandir al máximo la panadería, con la gran variedad que el rubro posee, desarrollando a su vez, el área de repostería.


Ofrecer los productoscomestibles representativos de la zona.

Adicionar una tienda de suvenires o recuerdos de la experiencia.

Sugerencias en la Presentación de los Productos.

Ofrecer nuevas presentaciones de la bolsa de café, en capacidades de ½, 1 y 2 libras, colocando las instrucciones de la adecuada preparación del café.

Es característico en el negocio del café, que los empaques tengan una similitud en losdiseños de los empaques, y en muchas ocasiones el cliente no presta atención a la marca, solo toma el producto asumiendo que es café. Aunque genere un cambio de imagen, se puede desarrollar un empaque con características d1e diseño diferentes al actual y lograr que el cliente primero reconozca la marca Seis Valles por su distintivo empaque diferente del resto.

Sugerencias en la Misión.
MISIÓN ORIGINAL:Somos una empresa familiar dedicada hace más de 30 años a la producción sostenible de café bajo un concepto rural, proporcionando a nuestros clientes productos caseros e innovadores y servicios que nos ayudan a fomentar el turismo local logrando de esta manera que el visitante tenga un mayor conocimiento del proceso, producción y transformación de nuestra materia prima en diferentes bebidas fríasy calientes de café; manteniendo siempre el contacto con la naturaleza.
MISIÓN PROPUESTA: Somos una empresa familiar dedicada a la producción y venta de café bajo un concepto rural con calidad de exportación, ofreciendo además, una excelente opción de turismo sostenido, generado por la producción del café.


Sugerencias en la Visión.
VISIÓN ORIGINAL: Ser en el año 2017 una de las empresas...