ensayo de libro al grano

Bibliografía:
Silvia Cherem S. (2008). Al grano. México: Khalida editores


Al Grano
Introducción
Se da a conocer parte de la vida política de Don Lorenzo y la forma de pensar que tiene desde que abandono bimbo a la fecha. También se muestra la vida de Jaime Jorba desde que se inauguró Bimbo, su Vida de casado y formas de pensar sobre la compañía.
Contenido
En el año 2000, donLorenzo apoyo al candidato del PRI, pero al final salió vencedor el PAN dándole así la presidencia a Vicente Fox, Lorenzo Servitje quedo muy convencido por el PAN así que formo parte del partido para las elecciones del 2006, el mando a un candidato al que recomendó al hacer un muy buen trabajo siendo gobernador de Jalisco, levanto la economía de su estado un 6%, convirtió el desempleo de un 5.9% a un1.9% en su sexenio y con eso se ganó al empresario Lorenzo Servitje pero él se quedó en el intento llegando así Felipe Calderón a ser candidato y posteriormente presidente de la república.
Era el momento de dejar Bimbo a su hermano Roberto Servitje, el empezó a expandir la compañía a lo largo de América latina (Venezuela, Honduras, Panamá, Chile y Argentina) y también en los Estados Unidos, alprincipio esto no le pareció mucho a Don Lorenzo pero termino aceptandolo, cosa que le salió de maravilla al nuevo líder de Bimbo, también creo muchas empresas aledañas como Barcel, Ricolino, Marínela, Sunbeam, etc. Para tener más mercado aparte del pan, Barcel fue muy difícil por el líder Mundial Sabritas que no permitió que se impusiera Barcel ante ellos.
Hubieron otras Mermas en Bimbo como latardanza de Barcel en llegar a números negros, La creación de nuevas empresas a lo largo de América latina en lugar de comprar empresas ya establecidas en esas regiones y el no poner a un director general para cada una de las organizaciones sino que el mismo hombre estaba al mando de todas las empresas.
Ninguno de los hijos de Don Lorenzo estaba interesado en hacerse cargo de Bimbo, el único quedesde pequeño mostro un interés en la empresa fue el menor de sus hijos Daniel, el estudio administración de empresas en la Iberoamericana y un maestría en Estados Unidos para aprender a dirigir ese monstro de organización, las demás de sus hijas y su otro hijo se dedicaron a diferentes cosas.
En el momento que Daniel Servitje toma el mando de Bimbo decide invertir mucho en el extranjero (AméricaLatina y Estados Unidos), poco a poco subieron en esos países hasta números negros; en el 2008 se le ocurrió a Daniel abrir un Bimbo en China cosa que don Lorenzo no permitió porque aun Bimbo no está preparado para entrar a ese tipo de mercado.
Don Lorenzo por ultimo nos dice que espera no dejar pendientes a su muerte, también espera no ver partir a ninguno de sus descendientes y afirma que esperala muerte más o menos tranquilo para estar con su esposa Carmen.
Jaime Jorba
El señor Jorba de origen español trabajo durante diecisiete años como socio de Bimbo, el empezó como gerente de ventas, él quería servir de ejemplo para todos los choferes de Bimbo, trabajaba arduamente durante dieciocho horas diarias, inclusive dormía dentro de la fábrica en épocas navideñas y nunca se retiraba sinantes revisar todos los camiones repartidores.
Él tenía una idea de la familia muy distinta a la que todos conocemos, el no aceptaba que nadie le diera ordenes con excepción de su patrón Lorenzo Servitje Sendra, mientras que en su casa el único que daba órdenes era él.
Su esposa fallese en 1989, las reglas de esa casa en donde vivían siguen vigentes a la fecha, tan vigentes que hasta sus nietos selas saben de memoria, Socorro la ama de llaves que trabaja con los Jorba desde 1957 y aun cuando el enviudo ella siguió trabajando ahí, lo conoce tan bien que sabe lo que el señor Jorba quiere con solo su mirada.
El dejo Bimbo desde 1962 para abrir Bimbo España por su propia cuenta, todo iba de maravilla hasta 1979 donde tuvo que vender Bimbo España, el regreso a México en donde abrió Friarsa...