ensayo glucolisis

La glucolisis o glicolisis es  el proceso mediante el cual una molécula de glucosa se transforma en dos moléculas de piruvato. La glucolisis es la primera fase en la digestión de los azucares, en donde la glucosa es descompuesta en elementos más simples dentro de las células del organismo.
Básicamente la glucolisis es una secuencia de reacciones bioquímicas catalizadas por enzimas, puede darsetanto en condiciones aeróbicas como en condiciones anaeróbicas. Ya que dependiendo del organismo y condiciones de crecimiento es como actúa la vía de la glucolisis cumpliendo así con una amplia gama de funciones, la primera de ellas es la anaerobia que son los microorganismos que viven sin la necesidad del oxígeno en estas condiciones la glucolisis sirve como la principal vía generadora de energíaa partir de carbohidratos, lo que da como resultado a la formación de productos como el ácido láctico, etanol y glicerol a este proceso también se le denomina como fermentación. La segunda de ellas es la condición aerobia que son organismos que viven en condiciones donde se encuentra presente el oxígeno en su mayoría, aquí la glucolisis desarrolla la fase inicial de la degradación decarbohidratos que abarca de la fosforilacion de glucosa hasta la generación de piruvato el cual por medio de las reacciones del complejo multienzimatico piruvato de hidrogenasa se relaciona con la serie de reacciones del ciclo de Krebs propiciando así una oxidación total de los carbonos para generar dióxido de carbono y agua y la liberación de grandes cantidades de energía metabólica útil (NADH).
Lasprincipales características con las que cuenta esta ruta metabólica son:
La glucosa es convertida en priruvato, cuando el aporte de O2 es inadecuado puede ser reducido a lactato para mantener los niveles de NAD, y el piruvato puede llegar a oxidarse en el ciclo de Krebs.
Otra de las características, pueden llegar a incorporarse en diferentes niveles, muchos compuestos distintos a la glucosa como loslípidos y aminoácidos.
La tercera característica es que en algunas células la vía glucolitica es removida para permitir la realización nuevamente de la síntesis de la glucosa.
Otra es la que esta ruta metabólica contiene compuestos intermediarios que tienen la capacidad de entrelazarla con otras rutas metabólicas alternas como, l biosíntesis de pentosa y la de triglicéridos.
La últimacaracterística es que en el aporte energético por cada glucosa consumida solo se genera dos moléculas de ATP en condiciones anaerobias y en condiciones aerobias la producción aumenta a cinco moléculas de ATP esto gracias a la fosforilacion hablando a nivel sustrato.
La glucolisis se divide en dos fases la primera es denominada de gasto o aporte energético que esta a su vez se subdivide en cinco etapas oreacciones que a continuación citaremos
Reacción 1. Fosforilación en el C6 de la Glucosa para dar Glucosa-6-fosfato. De éste modo se consigue activar la molécula (aumentar su energía), para poder utilizarla en otros procesos. Para que se rompa el esqueleto carbonado es necesaria la hidrólisis de una molécula de ATP de la reserva celular. α-D-Glucosa α-D-Glucosa-6P Esta reacción es irreversible yestá catalizada por un enzima denominado hexokinasa (kinasa = cataliza reacciones de fosforilación), que constituye el primer punto de control de la ruta, pues es inhibida por altas concentraciones de G6P, aunque es independiente de la concentración de ATP.
Reacción 2. Isomerización de la Glucosa-6-P para dar Fructosa-6-P. La G6P rompe su forma cíclica y se abre, sufriendo unos procesos que dan lugara la formación de un intermediario de reacción, denominado cis-enol, con una corta vida que seguidamente se transforma en una cetosa, que al ciclarse da lugar a la forma furanosa de la F6P. α-D-Glucosa-6P D-Fructosa-6P Es una reacción reversible de isomerización de aldosa a cetosa catalizada por la fosfoglucoisomerasa.
Reacción 3. Fosforilación de la Fructosa-6-P en el C1, para dar...