Ensayo Sobre Requerimientos Para Exportar Sasonadores a Usa

Páginas: 11 (2578 palabras) Publicado: 4 de agosto de 2011
NOMBRE: CONDIMENTOS Y SAZONADORES
DESCRIPCIÓN:
La mayoría de los condimentos, sazonadores o especias, se obtienen de las
cortezas, cogollos, brotes, frutas, raíces y/o tallos de varias plantas y árboles; han
sido utilizadas para conservar, aromatizar las comidas y las bebidas.
PARTIDA SAC: 21039000
ARANCEL, CATEGORÍA DE DESGRAVACIÓN
21039072 sujeto a la NG 15, 21039074 descrito en la nota3 del cap. 21, sujeto al Add. de la nota 8a del cap 17, no a la NG 15,
21039080 no descrita en la nota 3 del cap 21, todas las partidas Categoría A: Arancel cero; Aplica a: CR, GT, HN, NI, SV a pa
entrada en vigencia del Tratado., 21039078 descrito en la nota 3 del cap. 21, no sujeto al Add. nota 8a del cap 17, no a la NG 15,
tiene cuota (azúcar), Ver Párrafo 3 del Apéndice I de las GN delAnexo 3.3 de los USA. Ver
http://www.minec.gob.sv/tlc/tlc_web/pdf/U
Un cambio a la subpartida 2103.90 de cualquier otra partida. Ver Anexo 4.1 (Reglas de Origen Especificas) del CAFTA
dirección: http://www.cafta.gob.sv/
Food and Drug Administration, FDA; Center for Food Safety and Applied Nutrition, CFSAN/FDA; U.S. Department of the Treasury;
U.S. Environmental Protection Agency, EPA/USDA;U.S. Patent and Trademark Office, USPTO; U.S. Customs
CBP; U.S. International Trade Commission, USITC; Tratado de Libre Comercio CA
de Importación, SAC.
MEDIDAS SANITARIAS Y FITOSANITARIAS (PRODUCCIÓN PRIMARIA)
No aplica.
Los aditivos directos o indirectos se refieren a cualquier sustancia (colorantes, empaques, preservantes, etc.) cuyo uso r
puede razonablemente esperarse que, directa oindirectamente afecte las características de cualquier alim
que tener el estatus de GRAS (Generalmente Reconocidos como Seguros). Los cuales se pueden obtener en las siguientes listas:
Aditivos directos: http://www.cfsan.fda.gov/~dms/eafus.html. Aditivos indirectos (empaques):
http://www.cfsan.fda.gov/~dms/opa-fcn.html. Aditivos (colorantes): http://www.cfsan.fda.gov/~dms/colhttp://www.cfsan.fda.gov/~dms/opa-col2.html. Ver Título 21 del CFR, Partes 70,71,73,74 y 80( Aditivos de color ); y partes
170,171,172,173,174,175,176,177,178 y 180 (aditivos para alimentos directos y secundarios) en: http://www.access.gpo.gov/cgi
bin/cfrassemble.cgi?title=200821. Se recomienda, si desea averiguar el estatus de cualquier aditivo no contenido en ninguna d
listas anteriores, dirigirse a la siguientedirección: http://www.cfsan.fda.gov/~rdb/opa
Se refieren a prácticas de manejo recomendadas para la producción primaria, el transporte y empaque, que tiendan a asegurar l
inocuidad y alcanzar una determinada calidad en los productos. Los puntos a considerar son: el agua, estiércol animal y desechos
sólidos orgánicos municipales, salud e higiene de los trabajadores, instalaciones sanitarias,sanidad en el campo, limpieza d
instalaciones de empaque, transporte y rastreo. Para consultar la guía ver: http://www.cfsan.fda.gov/~dms/prodgui4.html
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM)
Las BPM establecen los requisitos básicos que la planta o centro de acopio debe cumplir. Incluye aspectos de: perso
de sanitización, instalaciones sanitarias, equipo y utensilios, control de producción yproceso (incluyendo materia prima), c
de plagas, almacenaje y distribución. Ver Título 21 del CFR, Parte 110 en: http://www.cfsan.fda.gov/~lrd/sc
PROCEDIMIENTOS ESTÁNDARES DE SANITIZACIÓN (POES)
Los POES son prácticas y procedimientos (documentos escritos) de sanitización, que un establecimiento que produce alimentos
debe desarrollar e implementar para prevenir la contaminación
fraccionan y/ocomercializan. Son indispensables para establecer las BPM.
ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (HACCP)
No aplica. Sin embargo, se aconseja actualizarse perma
planes HACCP. Ver actualizaciones en: http://www.cfsan.fda.gov/~lrd/haccp.html.
Ficha
Requerimientos Técnicos de Acceso
al Mercado de EEUU
NOMBRE CIENTÍFICO:
PARTIDA HTS, USA: 21039072, 21039074, 21039078, 21039080...
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