Ensayo Tecnología Popular Y Agricultura

Tecnología Popular y Agricultura.

El derecho a la alimentación es un derecho humano, reconocido por la legislación internacional, que protege el derecho de todos los seres humanos a alimentarse con dignidad, ya sea produciendo su propio alimento o adquiriéndolo.
Tal y como reconoció el Comité de Derechos Económicos, Sociales y Culturales (Comité de DESC) en su Comentario General 12:
Elderecho a la alimentación adecuada se ejerce cuando todo hombre, mujer o niño, ya sea solo o en común con otros, tiene acceso físico y económico , en todo momento, a una alimentación adecuada o a medios para obtenerla.
Este derecho está protegido por el derecho internacional humanitario y las normas internacionales de derechos humanos. Así mismo, las obligaciones correlativas de los Estadostambién están reconocidas por el derecho internacional, lo que implica que los países deben hacer efectivo el derecho a la alimentación a escala nacional, tal es el caso de Venezuela, que s el 5º país que garantizó el Derecho a la Alimentación en octubre del 2008.
Como lo indica la constitución de la República Bolivariana de Venezuela en su artículo 3:
El Estado tiene como fines esenciales ladefensa y el desarrollo de la persona y el respeto a su dignidad, el ejercicio democrático de la voluntad popular, la construcción de una sociedad justa y amante de la paz, la promoción de la prosperidad y bienestar del pueblo y la garantía del cumplimiento de los principios, derechos y deberes reconocidos y consagrados en esta Constitución.
Al hablarnos del bienestar del pueblo se refiere a todos losaspectos fundamentales para una vida digna, entre ellos la alimentación; por otra parte en los artículos 76 y 78 se garantiza la protección y bienestar integral durante la maternidad a los futuros niños, niñas y adolescentes , proporcionando bienestar integral a los mismos para su pleno desarrollo.
Así mismo en el artículo 80 se da la garantía a las personas de la tercera edad o ancianos yancianas de una atención integral así como en el artículo 81. Además en el artículo 86 se menciona el derecho a la seguridad social de todas las personas y explica las diferentes causas o necesidades de previsión social que no especifica pero que supone la alimentación como una de esas necesidades humanas fundamentales.
Es de gran importancia entender que la garantía del derecho a la alimentación esfundamental para el desarrollo pleno de una nación pero este no puede ser solo proporcionado por el estado, sino que éste debe garantizarlo a través de diversas estrategias o vías que permitan al mismo ciudadano obtener su propia alimentación o sustento, respecto a esto en el artículo 91 nos dice que:
Todo trabajador o trabajadora tiene derecho a un salario suficiente que le permita vivir condignidad y cubrir para sí y su familia las necesidades básicas materiales, sociales e intelectuales. Se garantizará el pago de igual salario por igual trabajo y se fijará la participación que debe corresponder a los trabajadores y trabajadoras en el beneficio de la empresa. El salario es inembargable y se pagará periódica y oportunamente en moneda de curso legal, salvo la excepción de la obligaciónalimentaria, de conformidad con la ley.
De modo que el derecho a la alimentación está íntimamente relacionado con el derecho a un salario justo que de igual forma está garantizado por el estado.
De igual forma el artículo 299 de la constitución nos habla del régimen socioeconómico de la República Bolivariana de Venezuela se fundamenta en los principios de justicia social, democracia,eficiencia, libre competencia, protección del ambiente, productividad y solidaridad, a los fines de asegurar el desarrollo humano integral y una existencia digna y provechosa para la colectividad y que debe garantizar y promover la economía nacional a fin de generar fuentes de empleo para favorecer la distribución de la riqueza.
Entendemos entonces el derecho a la alimentación como un derecho humano...