Ensayo: Termodinamica

TITULACIÓN ACIDO – BASE
CURVA DE VALORACIÓN
Luis Esquiaqui Marín
Facultad de Ingeniería, Universidad del Atlántico, Km 7 Antigua vía a Puerto Colombia, espacio 105B, A.A. 1890, Barranquilla, Colombia.
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27 DE ABRIL DE 2011

La termodinámica en los últimos tiempos ha sido uno de los campos de mayor controversia y tema central de la ciencia.Por estar fundamentada en leyes de aplicación universal, ha sido de gran utilidad en diferentes y amplios campos de acción que han hecho de las últimas décadas, una etapa de demandantes descubrimientos. Por su naturaleza es compleja, debido a ello surge la necesidad de simplificarla. El ingeniero químico hace frente de manera particular a una variedad de problemas dentro de los cuales está larecopilación de datos experimentales que brinde una luz del comportamiento del fenómeno estudiado, de este modo se es de gran utilidad tablas y gráficos, que faciliten una adecuada interpretación, mientras se mantiene el rigor característico del análisis termodinámico integral. Lo anterior, es el objetivo del presente escrito, el cual pretende mostrar las graficas y tablas como herramientas en elestudio de procesos afines.

Para la industria actual el tiempo es proporcional a dinero, y un desafío para muchos procesos. Es por ello que como ingenieros, nuestra tarea es, en el menor tiempo posible conseguir resultados óptimos y simplificarlos aun más, de tal manera que los requerimientos y recursos sean cada vez menores. A nivel de laboratorio, es necesario la recopilación de datos en unrango lo suficientemente espaciado de tal manera que con ellos se puedan representar en un grafico, con un nivel de confiabilidad aceptable a nivel industrial. Las representaciones graficas ofrecen une exactitud intermedia, pero tienen la gran ventaja de que permiten hacer visibles los procesos termodinámicos, que se pueden representar en forma de caminos sobre los diagramas. Es pertinente realizar unajuste a esto para determinar la exactitud que tiene la simulación del fenómeno analizado, mediante polinomios, que sea de fácil trabajo. De igual forma la utilización de parámetros termodinámicos, juega un papel crucial, ya que estos podrían brindar información, siempre y cuando se ajusten a condiciones para los cuales fueron establecidos. Esto abre la posibilidad, si los parámetros lopermiten, de extrapolar o interpolar, con el fin de encontrar datos que amplíen la comprensión de los procesos, aun cuando estos datos no fueron hallados en la práctica.

Partiendo de lo anterior, a diario se observa cómo estos gráficos, son de utilidad para comprender comportamientos como lo son los equilibrios de fases. El trato de los diagramas de fase, tanto en la determinación, como en el uso delos mismos, se ha hecho un acercamiento esencialmente práctico, aunque en general ellos poseen una fuerte base termodinámica. Esto debido a que pueden calcularse por relaciones termodinámicas, en la práctica, sin embargo, sólo se recurre a sustituciones relativamente simples fundamentalmente por dos razones: la teoría exacta para casos generales es bastante compleja y muchos de los datostermodinámicos necesarios no se encuentran disponibles.
El implementar este recurso facilita la interpretación de ciertos procesos, y por ende su mejor tratado, así al momento de diseñar una planta un diagrama proporciona suficiente información para optimizar y maximizar las producciones a gran escala. A nivel de laboratorio, se puede percibir su aplicabilidad, cuando se maneja fenómenos como la separaciónde mezcla la cual, por sí misma, es un proceso que tiene mucho significado para la ingeniería, gracias al gran costo que representa por ser un proceso de alta complejidad. Un ejemplo de tales separaciones, puede ser las que respecta a las mezclas azeotrópicas, las cuales guardan mucha importancia a nivel industrial, y en muchos casos es la destilación la operación escogida para tal función....