Ensayo trastornos alimenticios

Nombre: Maryoriet Riquelme
Carrera: Servicio Social
Universidad Santo Tomas
Resumen
La bulimia es, junto a la anorexia nerviosa, uno de los trastornos de la alimentación más frecuentes entre
adolescentes y jóvenes. Siendo estas patologías, trastornos mentales y del comportamiento. Es un trastorno
psicológico, ya que el temor a engordar y la falta de autocontrol sobre la alimentación, haceque los sentimientos
y pensamientos determinen un estado anímico y mental que acaba en procesos depresivos.
Estas enfermedades pueden ser producidas por muchas causas, pero a través de este ensayo se abordarán las que
se consideran las mas recurrentes: por una parte los medios de comunicación, que promueven la delgadez como
sinónimo de belleza, y éxito tanto a nivel profesional como emocional,fundamentada en la teoría del
interaccionismo simbólico de Helmert Blumer, y por otro lado las familias disfuncionales que crían a sus hijos de
manera sobreprotectora o que inculcan en ellos un estereotipo de persona a seguir, fundamentada en la teoría de
sistemas de Niklas Luhmann.

“La bulimia y la anorexia como un problema social multicausal”
La bulimia es, junto a la anorexia nerviosa,uno de los trastornos de la alimentación más frecuentes entre
adolescentes y jóvenes.
La palabra bulimia, deriva del griego bous (buey) y limos (hambre) y significa tener el apetito de un buey. Esta
enfermedad es por tanto, la ingesta excesiva de alimentos que después se intentan compensar con conductas
anómalas como vómitos, abuso de laxantes y diuréticos, o dietas restrictivas intermitenteslo que se acaba
convirtiendo en una costumbre que modifica la conducta de la persona enferma.
En los últimos diez años, los desórdenes de la alimentación han crecido en forma vertiginosa en los países
latinoamericanos, con casi cuatro millones de casos diagnosticados. Entre los países con más incidencia, México
ocupa el primer lugar, con más de un millón de pacientes con anorexia, bulimia otrastornos alimenticios.
En el caso de Chile, también las cifras de personas que padecen este tipo de patología han aumentado
considerablemente. El propio Ministerio de Salud (Minsal) informó en 2008 que las personas tratadas por
anorexia o bulimia en el Programa de Salud Mental habían aumentado un 97% en dos años, siendo el segmento
etario entre los 10 y 19 años los que presentaron el incrementomás importante: un 115%.
Según la OMS (Organización Mundial de la Salud) la anorexia y la bulimia son trastornos mentales y del
comportamiento. Es una enfermedad mental, ya que el temor a engordar y la falta de autocontrol sobre la
alimentación, hace que los sentimientos y pensamientos determinen un estado anímico y mental que acaba en
procesos depresivos. Esta enfermedad se da principalmentedurante la adolescencia, pues en este ciclo vital se
sufren profundos cambios físicos y psicológicos y los adolescentes experimentan cambios a nivel hormonal y
comienzan a buscar su identidad. Es una época complicada en donde las influencias del entorno cobran real
importancia en la conducta y estilo de vida de los adolescentes y jóvenes.
Pero… ¿Qué lleva a una persona a obsesionarse tantocon su peso y con la comida para poder poner esto por
sobre su salud y sobrevivencia?, ¿Qué hace que en algún lugar del mundo gente consuma comida en exceso para
luego vomitarla, mientras tanto existe gente que no tiene que comer y muere por inanición?
La respuesta a esta interrogante es simple, y es que hay una importante presión de la sociedad que induce a los
jóvenes a estar delgados yesbeltos. Son muchos los factores que influyen, entre ellos los medios de comunicación
especialmente la televisión, pues venden la idea que estar delgado va asociado a la felicidad, éxito laboral, éxito
en las relaciones sociales, belleza, juventud y una mejor calidad de vida. Otro punto importante es la moda en la
ropa, donde la mayoría de las prendas de vestir están diseñadas para personas...