Ensayo

Páginas: 35 (8688 palabras) Publicado: 3 de abril de 2011
EL CUERO

CAROLINA VANEGAS
DREIDY MARCELA VÁSQUEZ
IVONNE LORENA PINEDA
JULY CRISTINA URIBE ISAZA

Asignatura: Procesos productivos
Docente: Leyla Jaramillo Zapata
Grupo: PPM 34-7

INSTITUTO TECNOLOGICO METROPOLITANO
MEDELLIN
2008
TABLA DE CONTENIDO
PAG
1- INTRODUCCIÓN …………………………………………………………………..6
2- OBJETIVOS ………………………………………………………………………...7
3- ELCUERO…………………………………………………………………………...8
3.1 Propiedades………………………………………………………………………...8
3.2 Historia……………………………………………………………………………….9
3.3 Usos...............................................................................................................10
3.4 Tipos de cueros y pieles ................................................................................11
4- PROCESO DEL CUERO…………………………………………………………..17
4.1Piel salada…………………………………………………………………………...17
4.2Remojo………………………………………………………………………………17
4.3 Pelambre……………………………………………………………………………18
4.4 Desencarnado………………………………………………………………………21
4.5 Desencalado………………………………………………………………………..23
4.5.1 Técnicas de desencalado……………………………………………………….24
4.5.1.1 Baños……………………………………………………………………………24
4.5.1.2 Desencalado en baño muy corto (o casi seco)…………………………….25
4.5.2 Productos desencalantes mas conocidos yutilizados……………………….25
4.5.2.1 Ácidos fuertes………………………………………………………………….25
4.5.2.2 Ácidos ligeros…………………………………………………………………..26
4.5.2.3 Sales amónicas………………………………………………………………..26
4.5.2.4 Compuestos orgánicos de esteres…………………………………………..26
4.5.2.5 Productos especiales del mercado…………………………………………..26
4.6 Piquelado……………………………………………………………………………27
4.6.1 Diferentes procedimientos………………………………………………………274.6.1.1 Piquelado con sal……………………………………………………………...27
4.6.1.2 Piquelado pobre en (o sin sal) sal……………………………………………27
4.6.1.3 Piquelado corto………………………………………………………………...28
4.7 Curtido……………………………………………………………………………….28
4.7.1 Procesos mecánicos de post curtición………………………………………...29
4.7.1.1 Desaguado mecánico…………………………………………………………29
4.7.1.2 Dividido o partido………………………………………………………………29
4.7.1.3Raspado………………………………………………………………………...30
4.7.1.4 Recortes………………………………………………………………………...30
4.8 Recurtido……………………………………………………………………………30
4.9 Secado y terminación……………………………………………………………...30
4.10 Diagrama de flujo…………………………………………………………………32
5- EL CALZADO………………………………………………………………………..33
5.1 Historia del calzado………………………………………………………………..33
5.2 Proceso……………………………………………………………………………...37
5.2.1Modelado………………………………………………………………………….37
5.2.2 Depósito…………………………………………………………………………..37
5.2.3 Corte………………………………………………………………………………37
5.2.4 Chanfración……………………………………………………………………….37
5.2.5 Costura…………………………...………………………………………………37
5.2.6 Prefabricación..............................................................................................38
5.2.7Distribución..................................................................................................38
5.2.8 Montaje........................................................................................................38
5.2.9 Acabamiento................................................................................................38
5.2.10 Montaje yacabamiento..............................................................................38
5.2.11 Expedición..................................................................................................38
5.3 Requisitos de calidad......................................................................................39
5.3.1 Los requisitos...............................................................................................39
5.3.1.1 Piel sincortes............................................................................................39
5.3.1.2 Tamaño de la piel......................................................................................39
5.3.1.3 Espesor de la piel fresca...........................................................................39
5.3.1.4 Olor de la piel...
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