ensayo

Páginas: 2 (362 palabras) Publicado: 2 de junio de 2013

Muchas de las personas que habitamos este planeta no sabemos que no vivimos solos, si no que vivimos con miles de microorganismos que viven conjuntamente con nosotros como virus, bacterias, hongosy parásitos que viven dentro y fuera de nuestro cuerpo y que benefician y afectan nuestros cuerpos.
Dentro de todos esos microorganismos hay una gran variedad de bacterias que nos benefician, esdecir, que nos ayudan en los cambios de nuestro cuerpo, en el metabolismo y en demasiadas tareas más como es el caso de los Lactobacillus que nos ayudan a proteger nuestro estomago al momento de estardigiriendo la comida estas pequeñas bacteria nos ayudan a La producción de ácido láctico que hace que su ambiente sea ácido, lo cual inhibe el crecimiento de bacterias dañinas de la salud y también nosayudan a la regeneración de la flora intestinal.
Otra bacteria que también nos beneficia a la salud de nuestro cuerpo es la ESCHERICHIA COLI Esta y otras bacterias son necesarias para elfuncionamiento correcto del proceso digestivo, además de producir las vitaminas B y K.
Estas bacterias viven siempre es nuestro cuerpo protegiéndonos de la entrada de otros microorganismos que nos puedenafectar, estas bacterias benéficas para nuestro cuerpo viven en diversos órganos como la piel, la boca, la nariz y el intestino.
Los PROBIÓTICOS son microorganismos vivos que, ingeridos en ciertacantidad, pueden proporcionar efectos beneficiosos para el organismo. La mayor parte de estos microorganismos son los que se conocen como LACTOBACILOS y BIFIDDOBACTERIAS y se encuentran sobre todo en losproductos lácteos fermentados (yogures, quesos).
Las bacterias beneficiosas producen los ÁCIDOS ACÉTICOS, LÁCTICO y FÓRMICO y bajan el pH del intestino grueso, inhibiendo así el crecimiento de bacteriaspatógenas. Nuestro nivel de salud depende en gran medida de las condiciones de las bacterias beneficiosas y del control que éstas sean capaces de ejercer sobre las patógenas.
En conclusión en...
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