Ensayo

Páginas: 2 (360 palabras) Publicado: 25 de noviembre de 2012
ENCUESTAS
1.

2.

De las 50 personas encuestadas se obtuvo estos resultados, la mayoría de estas personas (72%) tienen 15 a 20 años, el otro 28% son personas de 21 a 26 años, otras edades noprecisan. Y el 98% consume en comidas rápidas.

3.

Esto quiere decir que el 58% de personas va una vez cada 15 días,
siendo algo positivo para nuestro negocio.

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Los meses esdonde hay mayor demanda son enero y febrero teniendo el 16% pero el 33% es cuando consume en fast food durante todo el año, teniendo mayores ventas los días miércoles (34%). De todas las personas queconsumen en fast food, el 30% va mas a Bembos y 17 % a Mc Donalds, lo cual es un punto en contra ya que nuestros competidores son cadenas de fast food.

7.

En este cuadro se puede ver que el34%se encuentra en el distrito de Miraflores y el 17% en el distrito de Santa Anita. Esto nos da idea de donde puede estar ubicado nuestro fast food.

8.

En este cuadro se puede observar claramentela opinión del público con respecto a los locales donde asisten. Donde (1) equivale a pésimo y (5) equivale a excelente. De esto podemos sacar como conclusión que

9.

El rango de precios queusualmente pagan por una racion de comida es de 7-12 soles (45%).
Estos datos nos permiten establecer nuestros precios tomando en cuenta los precios de nuestros competidores.

10.

11.Mediantes este cuadro podemos ver que lo que mas se consume en los fast food son la Hamburguesas (35%), seguidas de las pizzas (31%). También notamos que el 45% no se fija en el precio.

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13.

Eneste cuadro vemos que los platos que tendrán mayor demanda son el arroz
con pollo 33% y el lomo saltado 25%.

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19.

Estos datos, nos permitirá saber cuáles seránnuestros competidores, saber si el cliente iría a nuestro local, cuál sería su demanda, también podremos determinar los precios, los platos que tendrán más demanda y ciertos puntos con respecto a...
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