Ensayo

CENTRO DE CAPACITACIÓN
GUADALUPE I RAMÍREZ
PROCESO DE ATENCIÓN DE ENFERMERÍA
PARA CÓLERA
MÉXICO D.F. ABRIL 2005
CAPITULO I
Introducción
Justificación
Objetivos
1.− Anatomía y fisiología del aparato digestivo
1.1 Concepto
1.2 Funciones del aparato digestivo
1.2.2 Secreción
1.2.3 Mezclado y propulsión
1.2.4 Digestión Mecánica
1.2.5 Absorción
1.2.6 Defecación
2.− Boca
2.1 Estructura y función am de6/an lo salibales
2.2 Estructura y función de la lengua
2.3. Estructura y función de los dientes
3.− Capas del tubo digestivo
3.1 Mucosa
3.2 Submucosa
3.3 Muscular
3.4 Serosa
4.− Peritoneo
4.1 Descripción y funciones
5.− Faringe
5.1 Descripción y funciones
6.− Esófago
6.1 Características histológicas del esófago
6.2 Fisiología del esófago

1
1
1
1
2
3
3
3
3
3
3
4
4
5
5
5
6
6
6
6
6
6
6
6
7
7
7

7.−Estómago
7.1 Anatomía
7.2 Características histológicas del estómago
7.3 Digestión mecánica y química en el estómago

7
7
8
8
1

7.4 Regulación de las secreción y motilidad gástrica
7.4.1 Fase cefálica
7.4.2 Fase gástrica
7.4.3 Fase instestinal
7.5 Regulación del vaciado gástrico
8.−Páncreas
8.1 Anatomía
8.2 Características histológicas
8.3 Composición del jugo pancreático
8.4 Regulación de lassecreciones pancreáticas
9.− Hígado y vesícula biliar
9.1 Anatomía
9.2 Características histológicas
9.3 Vasculatura del hígado
9.4 Funciones y composiciones de bilis
9.5 Regulación y secreción de bilis
• Funciones del hígado
10.− Hormonas digestivas
10.1 Principales hormonas digestivas
11.− Intestino delgado
11.1 Anatomía
11.2 Características histológicas
11.3 Funciones del jugo intestinal
11.4Digestión mecánica
11.5 Digestión Química
11.5.1 Digestión de hidratación de carbono

8
8
8
8
9
9
9
9
9
9
9
10
10
10
10
10
10
11
11
11
11
12
12
12
12
12

11.5.2 Digestión de proteínas
11.5.3 Digestión lípidos
11.5.4 Digestión de ácidos nucleicos
11.6 Regulación de las secreciones y motilidad intestinal
11.7 Absorción de monosacáridos
11.7.2 Absorción de aminoácidos y peptidos y tripeptidos
11.7.3Absorción de lípidos
11.7.4 Absorción de electrolitos
11.7.5 Absorción de vitaminas
11.7.6 Absorción de agua
12.− Intestino Grueso
12.1 Anatomía
12.2 Características histológicas
12.3 Digestión mecánica
12.4 Digestión química
12.5 Absorción y formación de heces

12
13
13
13
13
13
13
14
14
14
14
14
15
15
15
15
2

12.6 Reflejo de defecación

15

II FISIOPATOLOGÍA

16

1.1 Concepto
2.− Etiología
3.−Distribución geográfica
4.− Cuadro clínico
5.− Diagnóstico
6.− Tratamiento
7.− Prevención
Introducción
Justificación
Objetivo
Ficha de identificación
Padecimiento actual
Exploración física
Diagnóstico de enfermería
Jerarquización
P/ante atención
Glosario
Anexos
Bibliografía

16
16
16
17
17
18
18
18
19
19
20
21
23
25
26
27
29
32

INTRODUCCIÓN
El presente trabajo tiene como objetivo y guía ara elpersonal de enfermería para saber factores de riesgo y
características; específicas en la enfermedad del cólera que afecta a personas principalmente; en esta
temperada de calor dañando el aparato digestivo con las siguientes características fisiológicas como
deshidratación, diarrea heces fecales líquidas, dolor abdominal intensos excesivas evacuaciones; originado por
no llevar una alimentaciónadecuada hábitos higiénicos, como lavar bien las manos, comer en vía pública,
manipulación de alimentos con las manos sucias, polvo para que no se vea afectada una comunidad dando las
indicaciones, y como tener cuidado de tomar los alimentos para que no se afecta su salud, y que nuestra
ciudad no se llevan los hábitos higiénicos.
JUSTIFICACIÓN
El presente trabajo tiene como finalidad con base a losconocimientos adquiridos.
La información obtenida de diferentes bibliografías, Como se Desarrolla el Cólera, ¿Que es lo que lo
ocasiona?, ¿Como poder prevenir?.
OBJETIVO
Comprender mejor la enfermedad, para saber y dar la información clara específica y objetiva a las personas
con un padecimiento como es: El Cólera.
CAPITULO I

3

ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA
Los cambios que afectan son dos grupos lo...