ensayos

En el presente ensayo se abordara el tema de la nutrigenética y la relación que tiene esta con una de las enfermedades más reconocidas socialmente por su alto nivel de frecuencia: la obesidad.
Elobjetivo que se tiene, consiste en entender de manera clara y breve lo que abarca la nutrigenética y así mismo la obesidad; pues se pretende plasmar definiciones, generalidades y ejemplos para queposteriormente se pueda identificar la relación que se tiene entre dichos conceptos y finalmente identificar la influencia que se tiene entre ambas.
Antes de comenzar con el tema es preciso tener unaidea de lo que la nutrigenetica aporta.
Sabemos que Todas las personas somos diferentes, y nos diferenciamos en nuestro ADN. Esas diferencias en nuestro ADN es lo que nos hace que respondamos deforma diferente ante los mismos nutrientes. De forma sencilla y escueta, la nutrigenética consiste en preguntar a nuestros genes cuál es la mejor dieta que podemos llevar a cabo para cuidar nuestra saludy tiene un papel muy importante porque de no considerarla, se puede desarrollar la obesidad.
Por otra parte, la obesidad es una enfermedad crónica caracterizada por el incremento suprafisiológico de los depósitos grasos del organismo ligada a una constelación de patologías asociadas, tales como la diabetes tipo 2, la dislipemia, la hipertensión arterial y la enfermedad cardiovascular, quefinalmente determinan una disminución de la expectativa de vida.
Conclusión
Para concluir creo que la aparición de la obesidad en un individuo puede entenderse como la resultante de la interacciónentre su dotación genética y las influencias ambientales, entre las cuales se encuentran el nivel de actividad física y sus elecciones alimentarias, tanto en cantidad (aporte energético) como encalidad (nutrientes y otros componentes de los alimentos). Es ahí donde la nutrigenética tiene la obligación de involucrarse, para dar una atención especial al individuo, puesto que como anteriormente...