Ensayos

“NUTRICION HUMANA”

Nutrición humana, conjunto de procesos mediante los cuales el cuerpo humano transforma y utiliza los nutrientes para obtener energía, y procesar nutrientes hasta tenerlos en unaforma utilizable.
La nutrición involucra la adquisición de los nutrimentos, la digestión, la absorción, la distribución de los nutrimentos en el organismo y sobre todo, su utilización por las célulasdel cuerpo. Todo esto esta influido por la edad, el sexo, el estado fisiológico, las características genéticas o la variabilidad individual, el ejercicio físico y en general el estado de salud de losindividuos.
El organismo necesita adquirir un aporte externo de materia imprescindible para conseguir las sustancias que regulan los procesos metabólicos y la anergia necesaria para realizar lasreacciones químicas que constituyen el metabolismo, y la materia necesaria para construir y reparar los tejidos.
La nutrición comprende la absorción y las transformaciones que experimentan los nutrientespara convertirse en sustancias químicas sencillas.
Sin embargo la alimentación es un proceso voluntario y consciente mediante el cual el ser humano lleva la ingestión de alimentos ricos en materiaorgánica e inorgánica.
Se consideran nutrientes las proteínas los hidratos de carbono, los lípidos, las vitaminas, los minerales y el agua.

Estos se pueden clasificar en macro y micronutrientes. Nuestroorganismo requiere un aporte importante de macronutrientes y, por lo general necesitan descomponerse en moléculas pequeñas para que puedan ser absorbidas y utilizadas. Los micronutrientes comprendenlas vitaminas y los minerales que se encuentran en menor proporción en los alimentos, los alimentos también contienen agua este es el nutriente que nuestro organismo requiere en mayor cantidad almenos unos dos litros diarios, ya que el agua es la sustancia mas abundante del cuerpo humano (65%)

Por lo tanto podemos concluir que hay que llevar una dieta sana y balanceada en nuestra vida...