Envase Y Embalaje

Tesis pirata


GUÍA PRÁCTICA DE DISEÑO DE ENVASES Y
EMBALAJES PARA LA DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS
Autores:
Patricia Navarro Javierre
Manuel García-Romeu Martinez
Juan Alcaraz Llorca
Enrique de la Cruz Navarro
Amparo Martínez Giner
Beatriz Ferreira Pozo
Mercedes Hortal Ramos
La presente guía es parte de las actuaciones contempladas en el proyecto:
Programa de Promoción del Diseño deEnvases y Embalajes en la Empresa
Valenciana – ECODISPACK, enmarcado en el Programa de Promoción del Diseño
2007 de la Generalitat Valenciana-IMPIVA. Nº exp. IMPCDA/2007/1
RIESGOS DERIVADOS DE LA DISTRIBUCIÓN
PRÓLOGO
OBJETIVOS DE LA GUÍA
El entorno al que un producto debe sobrevivir desde que es fabricado hasta que llega al cliente
final (etapa de distribución) puede resultar muy severo. Elsistema producto – embalaje, deberá
ser capaz de soportar sin sufrir excesivos daños, compresiones, vibraciones, humedad, electricidad
estática, calor, frío, cambios de presión, impactos por caídas, inestabilidad, infestación, etc.
Resaltar que el uso cada vez mayor de envases y embalajes, debido a ciclos de distribución más
largos, así como por las demandas de calidad y protección delproducto, han hecho que los residuos
derivados de los mismos tras su uso aumenten considerablemente en los últimos años. Todo ello
hace que sea cada vez más importante la integración del medio ambiente como factor clave en el
diseño de los envases y embalajes. Hasta el momento se han desarrollado numerosas metodologías
y técnicas que facilitan esta integración, una de las más novedosas y de éxitocontrastado es el
Ecodiseño.
A pesar de que muchas empresas consideran el embalaje como un aspecto muy importante a tener
en cuenta, existe al mismo tiempo y de forma generalizada la idea de que el sistema de envase y
embalaje del producto, es más un “gasto inútil” o un “problema” antes que un valor añadido al
producto, o inversión rentable a corto plazo.
Además de la función principal deprotección, el embalaje facilita la transmisión de la imagen de la
empresa. Por lo que un buen embalaje que tenga en cuenta factores como la optimización del
espacio de carga, la reducción de la cantidad de material de envase y embalaje por producto expedido,
materiales fácilmente reciclables etc (siguiendo las directrices de las directivas y leyes en materia
de envase y embalaje y medio ambiente),ergonomía, fácil manejo de la carga, etc. repercutirá muy
positivamente en la imagen de calidad que se percibe de la empresa, al tiempo que supondrá
importantes ahorros en toda la cadena logística.
A la vista de los expuesto se comprueba que para el desarrollo de un sistema de envase y embalaje
óptimo, es necesaria la consideración de numerosos factores además de una metodología
consistenteque los relacione y optimice sin detrimento de ninguno de ellos.
Este es precisamente el objetivo de la presente guía: establecer pautas claras y sencillas para
lograr un diseño de envase y embalaje que mejore de forma integral la distribución de los productos.
1. PRÓLOGO
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La Guía de buenas prácticas para el diseño de envases y embalajes en la distribución de productos,
permitirá a lasempresas conocer las ventajas que presenta la aplicación del ecodiseño en los
envases y embalajes de la etapa de distribución para el aumento de la innovación y competitividad
de sus productos.
Para ello se describen las principales etapas de las que consta el diseño y desarrollo de un sistema
de envase y embalaje, incluyendo parámetros ambientales.
La finalidad de la Guía es convertirse en unaherramienta útil con la que poder desarrollar soluciones
de envase y embalaje para los problemas y riesgos que se presentan en la etapa de distribución de
los productos (ingeniería del embalaje), integrando el factor ambiental en el diseño de envases y
embalajes (ecodiseño). Con la aplicación de esta metodología de diseño se pretenden reducir las
pérdidas que se puedan derivar de esta etapa...