epedimiologia


Influencia masculina sobre la alimentación infantil en zonas rurales de Guatemala y las implicaciones para las intervenciones de nutrición infantil.
Anita N. Chary,. Sarah E. Messmer and PeterJ.Rohloff

Objetivos del estudio
Evaluar el conocimiento, las creencias y prácticas de las mujeres cuidadoras, así como las actitudes de los padres, hacia la lactancia materna y la alimentacióninfantil en un pueblo rural de Guatemala.
Tipo de estudio
Estudio Experimental (Ensayo clínico)
Métodos
Grupos de trabajo clínico, participante-observación, encuestas, entrevistas, y enfoque fueronrealizados en un pueblo rural de Guatemala en conjunto con un programa de alimentación infantil entre agosto de 2008 enero de 2011.
La organización no gubernamental Wuqu 'Kawoq, que proporcionaservicios de salud en varias comunidades indígenas de Guatemala, inició un programa de nutrición infantil piloto en el villageofK'exelin2008 rural. (K'exeland los nombres de los sujetos utilizados en esteinforme son seudónimos.) Clave características del programa en curso incluyen la provisión de atención gratuita periódica primaria, control del crecimiento, sesiones de educación para la nutricióninfantil con cuidadores, y la suplementación nutricional con una papilla de maíz y soya fortificada, Incaparina, para niños de 6 meses a 3 años de edad. Los grupos de enfoque, encuestas y entrevistasetnográficas complementan el trabajo clínico, permitiendo oportunidades para el trabajo social, así como la evaluación de las necesidades y los factores determinantes de la desnutrición infantil en lacomunidad.
Población Muestra
De los 500 residentes, mayormente indigens-mayas, de la comunidad de Ke’xel, Guatemala se seleccionaron 3 familias diferentes en la comunidad.
Tipo de Muestreo
Seseleccionaron a 3 familias de la comunidad en las cuales el ingreso economico provenia del padre de familia.
Variables
Las variables utilizadas fueron talla por edad y peso por edad.
Métodos de...