Equipos De Secado
Páginas: 3 (501 palabras)
Publicado: 4 de julio de 2012
El equipo que se utiliza para el secado se puede clasificar de acuerdo con el tipo del equipo y por la naturaleza del proceso de secado
1. Método de operación, o sea, por lotes o continuo. El equipopor lotes, o semi-lotes, se opera intermitente o en condiciones ‘de estado no estacionario: el secador se carga con la sustancia, que permanece en el equipo hasta que se seca; entonces, el secador sedescarga y se vuelve a cargar con un nuevo lote. Los secadores continuos generalmente se operan en estado estacionario.
2. Método de obtención del calor necesario para la evaporación de la humedad.En los secadores directos, el calor se obtiene completamente por contacto directo de la sustancia con el gas caliente en el cual tiene lugar la evaporación.
En los secadores indirectos, el calor seobtiene independientemente del gas que se utiliza para acarrear la humedad evaporada. Por ejemplo, el calor puede obtenerse por conducción a través de una pared metálica en contacto con la sustancia o,con menos frecuencia, por exposición de la sustancia a radiación infrarroja o calentamiento dieléctrico. En este último caso, el calor se genera dentro del sólido mediante un campo dieléctrico dealta frecuencia.
3. Naturaleza de la sustancia que se va a secar. La sustancia puede ser un sólido rígido como madera o triplay, un material flexible como tela o papel, un sólido granular, como una masade cristales, una pasta ligera o un lodo ligero, o una solución. Si es un sólido, puede ser frágil o fuerte. La forma física de la sustancia y los diferentes métodos de manejo necesarios tienen talvez, la mayor influencia sobre el secador que se va a utilizar.
En la figura 12.6, consta de un gabinete que contiene platos móviles sobre los cuales se coloca el sólido por secar. Una vez cargado,el gabinete se cierra y se introduce aire calentado con vapor a través y entre los platos, para evaporar la humedad (secado por circulación cruzada). Se puede utilizar un gas inerte, a un calor...
1. Método de operación, o sea, por lotes o continuo. El equipopor lotes, o semi-lotes, se opera intermitente o en condiciones ‘de estado no estacionario: el secador se carga con la sustancia, que permanece en el equipo hasta que se seca; entonces, el secador sedescarga y se vuelve a cargar con un nuevo lote. Los secadores continuos generalmente se operan en estado estacionario.
2. Método de obtención del calor necesario para la evaporación de la humedad.En los secadores directos, el calor se obtiene completamente por contacto directo de la sustancia con el gas caliente en el cual tiene lugar la evaporación.
En los secadores indirectos, el calor seobtiene independientemente del gas que se utiliza para acarrear la humedad evaporada. Por ejemplo, el calor puede obtenerse por conducción a través de una pared metálica en contacto con la sustancia o,con menos frecuencia, por exposición de la sustancia a radiación infrarroja o calentamiento dieléctrico. En este último caso, el calor se genera dentro del sólido mediante un campo dieléctrico dealta frecuencia.
3. Naturaleza de la sustancia que se va a secar. La sustancia puede ser un sólido rígido como madera o triplay, un material flexible como tela o papel, un sólido granular, como una masade cristales, una pasta ligera o un lodo ligero, o una solución. Si es un sólido, puede ser frágil o fuerte. La forma física de la sustancia y los diferentes métodos de manejo necesarios tienen talvez, la mayor influencia sobre el secador que se va a utilizar.
En la figura 12.6, consta de un gabinete que contiene platos móviles sobre los cuales se coloca el sólido por secar. Una vez cargado,el gabinete se cierra y se introduce aire calentado con vapor a través y entre los platos, para evaporar la humedad (secado por circulación cruzada). Se puede utilizar un gas inerte, a un calor...
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