ergonomia en trabajos de packing

Páginas: 19 (4695 palabras) Publicado: 30 de octubre de 2013
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TITULO
PLAN ESTRATEGICO DE ERGONOMIA PARA TRABAJOS DE PACKING EN LA INDUSTRIA FRUTICOLA












ÍNDICE
Introducción 6
Objetivos generales, objetivos específicos 7
Marco teórico 9
Identificación de peligros y evaluación deriesgos 9
PLAN ESTRATEGICO DE ERGONOMIA PARA TRABAJOS EN PACKING
Propósito del PEETP 11
Alcance del PEETP 11
Actividad económica a la cual va dirigido este plan 11
Responsabilidades para la Gestión del PEETP 12
TÍTULO I: IPER Y DIAGNOSTICO LEGAL
Identificación de peligros y evaluación de riesgos 14
TMERT 15
TÍTULO II: MEJORAS PRESENTES EN EL PLAN (PEEPT)Cultura del auto cuidado 22
Alternancia postural 23
Calzado blando de trabajo 23
Barras apoya pie 23
Silla sentado-parado 24
Pausas de trabajo 24
Ejercicios físicos compensatorios 25


TÍTULO III: PROGRAMA DIARIO DE ACTIVIDADES DE EJERCICIOS COMPENSATORIOS (MICRO-PAUSAS DE TRABAJO)
Programación de pausas 26
TÍTULO IV
Verificacióndel Desempeño del PEETP 26
TITULO V: FUENTES INVESTIGACIÓN
Bibliografía y linkografía 27
TITULO VI ANEXOS
Anexo 1: Identificación de Peligros y Evaluación de Riesgos
Enfermedades profesionales ergonómicas. 29
Anexo 2: Programa de actividades para ejercicios de pausa activa 31
Anexo 3: Descripción grafica 33
Anexo 4: Ejercicios de pausa 34
Anexo 5: Verificacióndel Desempeño del PEETP 36









INTRODUCCIÓN
La industria frutícola ha experimentado un crecimiento sostenido en los últimos años; en cifras económicas globales, podemos decir que representa casi el 1.5 PIB nacional (un tercio del PIB silvoagropecuario), considerándose un importante motor de nuestra economía. En términos laborales, ofrece anualmente un importante número deempleos, (unas 400.000 personas aprox.) en trabajos directos. Más aún si consideramos, que en los periodos de alta demanda, las empresas del sector incrementan considerablemente el personal de temporada con una activa y cada vez más protagónica, participación de la mujer.
Es por esto que, en la medida que el rubro se desarrolla, las empresas que buscan permanecer “competitivas” dentro del mercado(mejorando su gestión interna, perfeccionando sus tecnologías y adoptando nuevas herramientas que facilitan los procesos productivos), se encuentran constantemente sometidas a cambios, que alteran el paradigma concebido en el campo de la seguridad y salud ocupacional, volviéndose necesario afinar la mirada de manera permanente, en Pro de la mejora continua de sus procesos y el control de riesgosincipientes.
Debido a esto, las enfermedades ocupacionales son hoy por hoy, un foco importante de interés para legisladores, empresarios y para los propios trabajadores. Se ha enfatizado en el hecho de que las empresas deben operar responsablemente, velando por la salud y seguridad de sus colaboradores, implementado todas las medidas pertinentes para reducir la siniestralidad en sus organizaciones ysancionándose de distintas formas (multas, daño a la imagen corporativa) a aquellas que no cumplen con estas medidas.
Por ello, nos parece imprescindible desarrollar un plan de estrategias, enfocadas a disminuir los factores de riesgo ergonómicos presentes en esta actividad. Para lo cual hemos resumido una serie de medidas que a continuación presentaremos, orientadas a trabajos deselección y embalaje de frutas (packing), con el fin de reducir problemas asociados al trabajo sostenido de pie, errores posturales que facilitan la aparición de fatiga y frecuencias en los ciclos de trabajo tendientes a la aparición de trastornos músculo-esqueléticos en general.
En suma, presentamos un compendio de mejoras ingenieriles en la adecuación de los espacios de trabajo y un conjunto de...
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