Ergonomia
Páginas: 4 (906 palabras)
Publicado: 7 de abril de 2011
TEMA III: Fundamentos de la Producción
LA PRODUCTIVIDAD
Productividad: es la relación que existe entre lo que usted produce y lo que ha invertido.
P= producido / invertido
Eficiencia: esla medida en que uno se acerca a lo que se quiere o se debe hacer
E= lo que usted hace/ lo que usted debe hacer x 100
Productividad
Es la relación que existe entre dos productos o serviciosy los insumos utilizados.
Productividad =
La productividad se puede comparar de dos maneras:
1) Una empresa puede compararse a sí misma con empresas similares en la industria, o puedeutilizar datos de la industria cuando estos existen.
2) Medir la productividad a lo largo del tiempo en cada periodo y comparar la misma durante cada periodo.
Medición de la Productividad
Laproductividad se puede medir de varias maneras:
1) Medición Parcial de la Productividad: es aquella en la cual la producción se divide por un insumo.
P= P=P=
2) Medición Multifactorial de Productividad: es aquella en la cual existe una relación entre la producción y un grupo de insumos determinados.
Pm=
Pm =
3) Factor TotalProductividad: es aquella en la cual existe una relación entre la producción total y todos los insumos que intervienen. Esta se utiliza para determinar la productividad de una empresa.
Pt=
Ejemplo:
Unpequeño restaurante, en promedio, atendió 224 clientes por día durante el año anterior. El horario de servicio es de 6:00 AM a 2:00 PM. El personal está integrado por tres empleados. Determine laproductividad promedio de la mano de obra.
Pmo=
Pmo=
Pmo = 9 clientes/hora
Asumiendo que durante esta semana, el Lunes se atendieron 264 clientes, el Martes 232 clientes fueron atendidos por dosempleados y uno de ellos que solo laboró 2 horas. Calcular la productividad de la mano de obra para cada día. Hacer comentario.
Lunes:
Pmo=
Pmo = = 11 clientes/hora
Martes:...
LA PRODUCTIVIDAD
Productividad: es la relación que existe entre lo que usted produce y lo que ha invertido.
P= producido / invertido
Eficiencia: esla medida en que uno se acerca a lo que se quiere o se debe hacer
E= lo que usted hace/ lo que usted debe hacer x 100
Productividad
Es la relación que existe entre dos productos o serviciosy los insumos utilizados.
Productividad =
La productividad se puede comparar de dos maneras:
1) Una empresa puede compararse a sí misma con empresas similares en la industria, o puedeutilizar datos de la industria cuando estos existen.
2) Medir la productividad a lo largo del tiempo en cada periodo y comparar la misma durante cada periodo.
Medición de la Productividad
Laproductividad se puede medir de varias maneras:
1) Medición Parcial de la Productividad: es aquella en la cual la producción se divide por un insumo.
P= P=P=
2) Medición Multifactorial de Productividad: es aquella en la cual existe una relación entre la producción y un grupo de insumos determinados.
Pm=
Pm =
3) Factor TotalProductividad: es aquella en la cual existe una relación entre la producción total y todos los insumos que intervienen. Esta se utiliza para determinar la productividad de una empresa.
Pt=
Ejemplo:
Unpequeño restaurante, en promedio, atendió 224 clientes por día durante el año anterior. El horario de servicio es de 6:00 AM a 2:00 PM. El personal está integrado por tres empleados. Determine laproductividad promedio de la mano de obra.
Pmo=
Pmo=
Pmo = 9 clientes/hora
Asumiendo que durante esta semana, el Lunes se atendieron 264 clientes, el Martes 232 clientes fueron atendidos por dosempleados y uno de ellos que solo laboró 2 horas. Calcular la productividad de la mano de obra para cada día. Hacer comentario.
Lunes:
Pmo=
Pmo = = 11 clientes/hora
Martes:...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.