eslovenia

Eslovenia
 País soberano de Europa Central miembro de la Unión Europea. Limita con Italia al oeste, con el mar Adriático al suroeste, con Croacia al sur y al este, con Hungría al noreste y con Austria al norte. Tiene una población de 2.047.000 habitantes.
En 2004 se adhirió a la Unión Europea.3 Eslovenia se integró en el Euro el 1 de enero de 2007, y en el área de Schengen, en el 2004. Ya en1993 se había adherido al Consejo de Europa y desde julio de 2010 forma parte de la OCDE.
Geografía
Eslovenia es un pequeño estado de la Europa Central de 20.273 km² que se encuentra entre Italia, Austria, Hungría yCroacia. Es un país con una costa muy pequeña al mar Adriático por el golfo de Trieste, a través del puerto deKoper/Capodistria, en la península de Istria. Se trata de una zonapoblada en parte por eslovenos que hablan italiano.
El clima es básicamente alpino, salvo en las zonas próximas al mar. El clima varía desde el templado del litoral, hasta el más extremo de las mesetas del este y de las montañas, aquí con mayores lluvias en verano.
Economía
Es un país desarrollado, con un PIB per cápita de 23.335 dólares.23 Aunque en 2006 la relativamente alta inflación bajó al 2,3 %(antes de la adopción del euro), en 2007 presentó una variación interanual de 5.1 %.24 En los últimos años la economía eslovena ha incrementado el ritmo de crecimiento que ha mantenido desde su independencia, registrando el 4,3 % en 2004 y 2005, el 5,9 % en2006 y el 6,8 % en 2007. En los primeros tres trimestres del 2008, la economía se expandió a un ritmo anual del 5%.
Logística
Lasprincipales rutas en Eslovenia fueron trazadas en la Antigüedad, cuyo curso fue establecido gracias a su ubicación en el Mediterráneo, en los Alpes, en la llanura de Panonia y debido a los principales ríos que atraviesan a la región. Otra gran ventaja geográfica del país es su ubicación en los corredores de tansporte europeos V (el enlace más rápido entre el Adriático Norte, y la Europa Central y Oriental)y X (que conecta Europa Central con los Balcanes) en el país. Esto le da al país una integración social, económica y cultural en Europa.




Plátano y banana
Los dos tipos de plátano dulce o de mesa que habitualmente suelen encontrarse son la banana americana y el plátano de Canarias. Y aunque ambos pertenecen a la misma variedad, conocida como Cavendish, hay algunas diferencias entre ellosque deben tenerse en cuenta a la hora de preparar las recetas.

Pero, en el mercado también puede encontrarse otra variedad de plátano, que no hay que confundir con los dos anteriores: el llamado plátano macho o plátano verde (en inglés plantain). Este plátano se caracteriza por ser mucho más grande, con una piel más dura y no es nada dulce, razón por la cual sólo se consume cocinado, ya seacocido, guisado o frito.



¿Cómo conservarlos?
Nunca deberemos refrigerar los plátanos ni las bananas antes de que alcancen su plena maduración, dado que el frío impide que ésta se produzca. Esto es algo muy importante porque cuando los devolvamos a temperatura ambiente ya no podrán seguir madurando. Una vez madura esta fruta sí puede ser refrigerada, esto conllevaráun ennegrecimiento de la piel que no afectará a su calidad.



¿Cómo acelerar la maduración de plátanos y bananas?

Como el gas etileno que liberan los propios plátanos es el responsable de hacerlos madurar, un truco muy práctico para acelerar el proceso consiste en envolverlos en papel o meterlos dentro de una bolsa de plástico para incrementar la concentración de este gas y conseguir quemaduren antes. Si además se introducen junto con una manzana o un tomate enteros, el proceso ocurre aún más rápido.

Documentos básicos para la exportación
Las empresas que deseen exportar hacia Eslovenia es necesario que dispongan de la siguiente documentación:

• Factura comercial, mínimo de dos copias, folio,...