ESPA OL III

ESPAÑOL III




Profesora Hilda Noemi Hinojosa Olivares




REPORTE DEL EXPERIMENTO DE SAPONIFICACIÓN




Cecilia Itzel Torres Díaz


Grupo 19 No.Lista 38


Equipo: No. Lista 19 Esther Morales Gonzáles




Esc. Sec. #50 ‘’Lic. José Vasconcelos’’

La saponificación

Materiales:
-Aceite vegetal 10 ml-Colorantes
-Disolución de KOH 20 ml -Báscula
-Glicerina 4 ml -Encendedor
-Sal 15 g-Mechero
-Agua 56 ml -Moldes para poner el jabón
-Vasos-Pinzas de laboratorio
-Cucharas para revolver -Tubo de ensayo
-Perfume 5 ml -Tripode

Pasos /Procedimiento:
1. Primero prendemos el mechero.
2. Mezclamos los 10 ml aceite vegetal con los 20 ml de la disolución de KOH.
3. Agitamos la mezcla suavemente revolviéndola a un solo lado hasta quedesaparezcan los glóbulos de grasa y se forme un poco espuma.
4. Vertimos la mezcla que obtuvimos con 15 g de sal en 50 ml de agua.
5. Agitamos y dejamos que se enfriara en hielo.
6. Filtramos el jabónobtenido y lo pasamos a otro recipiente.
7. Añadimos 4 ml de glicerina y 6 ml de agua y lo calentamos un poco para poder homogeneizarlo.
8. Agregamos si se quiere unas gotas de colorante y 5 ml de perfumecuando se enfríe y lo revolvemos.
Conclusión:
Se entiende por saponificación la reacción que produce la formación de jabones. La principal causa es la disociación de las grasas en un medio alcalino,separándose glicerina y ácidos grasos. Estos últimos se asocian inmediatamente con los álcalis constituyendo las sales sódicas de los ácidos grasos: el jabón. Esta reacción se denomina también...