Espanhol Instrumental Para Camareros

PLANO DE CURSO

DISCIPLINA: ESPANHOL INSTRUMENTAL
DATA/ HORÁRIO: 21, 23, 24, 28 e 29 de janeiro de 2013 (tarde e noite)
PROFESSORA: Arali Moura Santos
PÚBLICO ALVO: turmas do Curso: GarçomBásico/SENAC
ASSESSORAS DO CURSO: Macelle Penalva/ Elizabete Vasconcelos

DISCIPLINA: ESPANHOL INSTRUMENTAL PARA GARÇONS


Desenvolver habilidades de leitura e interpretação de textos em línguaestrangeira, propiciando ao aluno a aplicação de diferentes técnicas de leitura para ampliação da compreensão de textos.
OBJETIVOS GERAL:
Aplicar corretamente vocabulário técnico na língua espanholanos serviços do salão e no atendimento aos clientes;
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
• Conhecer léxicos relacionados à área técnica como: nomes de alimentos, utensílios comumente utilizados por garçons eformas de cumprimento no atendimento aos clientes;
• Conhecer o alfabeto e algumas particularidades gramaticais da língua espanhola;
• Praticar a língua espanhola de forma oral no atendimento aosclientes em restaurantes.

PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS

A disciplina será ministrada ao longo uma semana de curso nas datas já especificadas acima em duas turmas (tarde/noite) com carga horária de 20horas cada. A primeira etapa envolverá a apresentação do alfabeto, cumprimentos (saludos y despedidas) e de algumas particularidades gramaticais da língua alvo. Na segunda, serão apresentados léxicose algumas particularidades da língua espanhola no ambiente de um restaurante. A etapa final, será voltada para a parte prática que envolve a aplicação de todas as estratégias e abordagens deatendimento aos clientes em língua espanhola aprendidas no curso no ambiente de um restaurante.

RECURSOS DIDÁTICOS
Apostilas, quadro, giz
AVALIAÇÃO:
Será feita através da interação e da prática dosdiscentes nas atividades propostas.

REFERÊNCIAS:


BAPTISTA, Lívia Rádis. Espanhol Esencial. São Paulo: Moderna, 2008


GONZÁLEZ, Ramón Sarmiento. Gramática Progresiva de Español para...