Espectofotometria

UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA

SISTEMA EDUCASIONAL MEDIA SUPERIOR
ESCUELA: POLITECNICA
Carrera: QUIMICO TECNICO EN ALIMENTOS

Nombre de la práctica: ESPECTROFOTOMETRIA

PROFESOR: Martin AriasMagdaleno

OBJETIVOS
El objetivo es el entender el funcionamiento del método de espectrofotometría, así como sus tipos de aplicaciones en análisis. Así como el aprendizaje teórico de este método deinvestigación científico

JUSTIFICASION
El espectrofotómetro es un instrumento que permite comparar la radiación absorbida o transmitida por una solución que contiene una cantidad desconocidade soluto, y una que contiene una cantidad conocida de la misma sustancia. Así mismo la espectrofotometría es el método de análisis óptico más usado en las investigaciones químicas y bioquímicas. Lasprincipales aplicaciones espectrofotometría son:

* Para la determinación de estructuras moleculares.
* Determinar constantes de disociación de indicadores ácido-base.
* Determinar lacantidad de concentración en una solución de algún compuesto utilizando las fórmulas ya mencionadas.
* La identificación de unidades estructurales especificas ya que estas tienen distintos tipos deabsorbencia (grupos funcionales o isomerías).

ESPECTROFOTOMETRIA
ESPECTROFOTOMETRIA



LEY DE BEER
LEY DE BEER
LEY DE LAMBERT
LEY DE LAMBERT

LEY DE BOUGUERT
LEY DEBOUGUERT


En la Ley de Lambert se dice que la cantidad de luz absorbida por un objeto depende de la distancia recorrida por la luz.
En la Ley de Lambert se dice que la cantidad de luz absorbidapor un objeto depende de la distancia recorrida por la luz.

La Ley de Beer declara que la cantidad de luz absorbida por un cuerpo depende de la concentración en la solución.
La Ley deBeer declara que la cantidad de luz absorbida por un cuerpo depende de la concentración en la solución.
Una ley muy importante es la ley de Bouguer-Beer-Lambert la cual es solo una combinación de las leyes...