Espiritualidad

“AÑO DE LA UNIÓN NACIONAL FRENTE A LA CRISIS EXTERNA”

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL E INDUSTRIAS ALIMENTARIAS.

CURSO : Ingeniería de Proyectos.

TEMA : Extracto de Yacón y Noni.

DOCENTE: Ing. VíctorRamírez.

ALUMNA: Alama Urdiales, Janeth
Porteros Juarez, Marianela
Saavedra Valladolid, Dennisse
Zapata Mogollón Miryam E.

PIURA, SEPTIEMBRE DEL 2009

INTRODUCCIÓN

La mayoría de nosotros vivimos vidas sedentarias y de estrés. Los efectos del envejecimiento empiezan a surtirefecto a temprana edad. Desde los simples dolores, la falta de energía y la inhabilidad de dormir, hasta los desafíos más serios tales como la diabetes, la presión sanguínea elevada y la artritis. El Yacón y el Noni pueden ayudar a prevenir enfermedades y mejorar la salud.

Tanto el Yacón como el Noni aumentan las defensas del cuerpo. Un cuerpo con buenas defensas puede combatir diversos tipos deenfermedades. Contiene componentes que pueden ayudar al cuerpo humano a regenerarse celularmente y a incrementar las defensas del mismo, de manera natural.

Lo increíble, no es la cantidad de estudios científicos a largo plazo hechos sobres las frutas y sus efectos, ya que no existen todavía extensos estudios, sino más bien las experiencias vividas por las personas que consumen Yacón y Noni; yasea en forma de jugo u otras formas, un gran número de personas reportan algún tipo de beneficio al consumir Yacón y Noni, aunque sea un leve aumento de energía en las mañanas, y un mínimo reporta cero beneficios. Al totalizar miles de testimonios y experiencias, la balanza se inclina hacia lo positivo.

PLANTEAMIENTO DE PROPÓSITOS

El resultado de la Investigación será de mucha utilidad parala gerencia de marketing, y le permitirá tomar opciones para poder llevar a cabo el lanzamiento o no del producto, darle un precio asequible al mismo que le permitirá satisfacer la creciente demanda en el mercado.

Asimismo la información permitirá tomar decisiones estratégicas sobre el ajuste del producto a los gustos y preferencias de los consumidores.

PLANTEAMIENTOS DE LOS OBJETIVOSObjetivo Principal:
• Incorporar en el mercado un producto edulcorante para lo cual queremos desarrollar una promoción para que así nuestro producto sea accesible y por lo tanto lo adquieran y lo conozcan muchas personas.

Objetivos Secundarios:

• Queremos distinguirnos de la competencia con precios asequibles para nuestros clientes
• También queremos hacer fuerte nuestra competenciafrente a las demás tiendas de este sector.
• Participación por volumen en el mercado referente a las ventas en unidades de 500ml.

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN

ANÁLISIS FODA:

FORTALEZAS:

• Acceso exclusivo a recursos naturales.
• Sustituto adecuado como edulcorante para personas diabéticas.
• Producto nuevo e innovador.
• Ventaja del costo con conocimientos técnicospropios.
• Procesos y procedimientos de calidad.

DEBILIDADES

• No hay producción en grandes cantidades de yacón y noni.
• Falta de experiencia en Marketing especializado.
• Los competidores tienen mejor acceso a los canales de distribución.

OPORTUNIDADES

• Ofrecer mis productos mediante el Internet.
• Un nuevo mercado internacional.
• Un mercado liderado porun competidor débil

AMENAZAS

• Un competidor en su propio mercado interior.
• Guerra de precios.
• Impuestos.
• Condiciones de pobreza extrema en alto porcentaje de la población de área.

MERCADO OBJETIVO:

El producto va dirigido específicamente al sector salud a aquellas personas que padecen de diabetes.

TIPO DE CLIENTE

Personas de edad que cuenten con un...